Мова про індивідуальне присадибне господарство

Ефективність можна підвищити, механізуючи процеси. Я зможу 20 соток обробити трактором за 20 хвилин. А без нього за 2 тижні. Але трактор треба обслуговувати. Чи вартує він цього, якщо урожай картоплі з під лопати та з під трактора буде з 20 соток однаковий?

Ефективність можна підвищити, якщо садити культури з високим попитом, або високою ринковою ціною, або ще якимось критерієм, коли можна отримати максимум грошей з одиниці площі.
З точки зору фермера це цілком прийнятно, тому що для бізнесу земля - засіб виробництва. Він з неї висмокче все заради прибутку.
Господарник такого не зробить, бо він на цій землі живе. Він - частина цієї екосистеми. А це не хобі, і звичайно, не бізнес.

Про гурт з 10-х. Я б кинув капелюха додолу, якщо б хтось власним прикладом довів, що можна керувати двома ( двома !!!, Карл) гектарами ефективніше, ніж кожен з десятьох своїми 20-ма сотками.

 

у нас как в Греции всё есть, что можно есть.
а вообще было интересно мнение киевлянина 1) о ценах столичных 2) согласен ли платить более высокую цену за домашний продукт (желательно самовывозом).

запишем - не согласен ибо привык к магазину, что ему роднее. Ему обязательно нужна этикетка - нарисуем. надпись БЕЗ ГМО будет крупная и заметная.

от и думай, а вернёт ли он банку

 

Де це все є? Де це райське "там"? "Имя, сестра, имя!" Я кину цей довбаний офіс у мегаполісі та поїду туди жити.
Дотації, кажете? Якщо село має власних брокерів і депутатів, то навіщо йому дотації?

 

Подавляющее большинство киевлян:
1.не согласны платить больше за домашний продукт, тем более, самовывозом.
2.этикетка нужна, но что на ней написано, не читают.
3.банку не вернут.

Будучи киевлянином и покупая разную продукцию в магазине, стараюсь все, что возможно вырастить на нашем клаптике земли в Киеве же. Ибо то, что продают с наклейками "органическое" и "домашнее" в магазинах ничем по вкусу не отличается от более дешевых соседей без таких наклеек, а вот с выращенным у себя никакого сравнения по вкусу не выдерживает.

 

Не претендую на глибокий аналіз, але спробую описати деякі типові категорії мешканців і що з цього виходить.

1. "Аборигени". Жили, живуть, та й житимуть в селі. Ростуть, вчаться, заводять сім"ї, працюють та доживають віку по місцю. Максимум міграції - сусіднє село, можливо районний центр. Мають паї.
2. "Міські мігранти". Жили в селі, поїхали у місто на виробництво(ще за союзу), отримали житло, лишили дітям, на пенсію - знову в село доживати віку.
3. "Дачники" . Можливо те саме , що другі, у яких батьки вже померли. Тут хата - як дача. Їздять тільки літом.
4. "Нові мешканці". Або містяни, які вирішили приземлитися, або ті ж дачники.

Декілька років спостерігаю таку картину. "Аборигени", маючи паї, здають їх в оренду. Самі працють на своїх сотках. Ні продавати, ні розширюватись не планують.
Решта старається обробляти рівно стільки, скільки треба для власних потреб. Кутові садиби ділять. Наприклад одну на 50 соток продали. Собі лишили третину, вийшло ще дві по 15 соток. Там вже нові господарі побудувалися. Тобто тенденція така, що 12-15 соток - оптимальна площа для ведення власного господарства без фанатизму. Воно годуватиме сім"ю практично без залишків. Або просто буде будинок та газон ( кому що більше подобається). Тому поняття "бізнес з городу" якось не зовсім пасує. Але відмовлятися від власної городини будуть, мабуть, одиниці.

 

А давайте віртуально поідемо до Польщі
Просте польське село - майже усі фермери і вирощують ту культуру , що можуть продати - жито, полуницю, яблука ...
І усе це на площах від 2 га - там є своі приколи з визначеннм статуса фермера ( рольніка) і відповідно оподаткуванням
Біля хати ростуть тільки квіти і туі
Ніяких городів біля хати , тобто та присадибна ділянка і є ділянкою за нашею класифікацією - для будівництва та обслуговування ...
Є там своі приколи , але чітко розмежовано - хата і горОд, біля хати городу бути не може .
Я веду до того , або ти просто живеш у селі і бавися з квітами , або маєш нормальну господарку і живеш з неі , але ніхто у жотловій щільній забудові , що саме призначена для проживання , не тримає кури, гуси, свині
Хочеш жити з землі , працюй поза межами житловоі забудови

 

Житлова щільна забудова - це скільки в сотках на один будинок?