Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

Тема у розділі 'Готовим сами', створена користувачем Muton, 10 чер 2011.

Сторінка 4 з 5
  1. Andrii_M

    Andrii_M Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    7.147
    Симпатії:
    5.906
    Адреса:
    Київ
    Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    Когда-то практиковал выжимать сок из лука на мясорубку - правда дело это для терпеливых. 2 раза пропускал через мясорубку лук, потом через марлю выдавливал сок. Соком заливал мясо - шашлык получается супер! :)
     
    Andrii_M, 7 лип 2012
    #31
    1 людині також подобається це.
  2. serjukta@

    serjukta@ Заслужений майстер

    Повідомлення:
    1.776
    Симпатії:
    1.287
    Адреса:
    Киев Оболонь
    Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    rofl я как то тоже попробовал, делали шашлик а лук был старый и сока мало, сочувствую.
     
    serjukta@, 7 лип 2012
    #32
    1 людині також подобається це.
  3. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    Сьогодні в мене не шашлик а тушонки з паштетами, між ними рибні консерви попадаються.
     

    Вкладення:

    • IMGA0367.JPG
      IMGA0367.JPG
      Розмір файлу:
      118,5 КБ
      Переглядів:
      103
    leshiy_40, 13 сер 2012
    #33
  4. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.206
    Симпатії:
    4.272
    Адреса:
    м. Ужгород
    Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    leshiy_40, невже справжній автоклав?!
     
    Мирослав, 13 сер 2012
    #34
  5. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    Мирослав,
    ато!!! навіть власний. Виготовлений на Чернівецькому заводі легкого машинобудування в далекі 80-ті. (харчова нержавіюча сталь)
     
    leshiy_40, 13 сер 2012
    #35
  6. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.206
    Симпатії:
    4.272
    Адреса:
    м. Ужгород
    Re: Відповідь: Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    А розкажіть!
     
    Мирослав, 13 сер 2012
    #36
  7. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Re: Відповідь: Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    - про що саме???
     
    leshiy_40, 13 сер 2012
    #37
  8. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.206
    Симпатії:
    4.272
    Адреса:
    м. Ужгород
    Ну так про приготування консервів у автоклаві і результати (вплив на смак і тривалість зберівгання)
     
    Мирослав, 13 сер 2012
    #38
  9. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Re: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    Cтудент в Варшаві, а їй домашнього хочеться. Смак, видно, задовільняє, а з тривалістю зберігання не вдається.(відсутня, та сама, тривалість)
     
    leshiy_40, 13 сер 2012
    #39
  10. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.206
    Симпатії:
    4.272
    Адреса:
    м. Ужгород
    Re: Відповідь: Re: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд


    Бо з'їдають? :-D
     
    Мирослав, 13 сер 2012
    #40
Сторінка 4 з 5

Поділитися цією сторінкою