Відповідь: Выращивание грибов Мирослав, а вам де потрібно? У нас під Києвом є грибний завод ще з совкових часів, займає площу мабуть з кілька гектарів. Раніше гриби вирощували, а зараз, наскільки я знаю, виробляють виключно грибний компост і продають технологію Завод знаходиться на проїздній дорозі з траси Київ-Житомир на трасу Київ-Ковель між селами Дмитрівка і Забуччя
Re: Выращивание грибов Я думаю споры. Рецидивы случались во время сбора грибов. И с каждой волной становились продолжительнее. Догадался я, что от грибочков. Я ставил по 4 мешка. В комнате, смежной с жилыми. По сути грибы росли дома. Когда догадался перенес мешки в подвал. Сразу стало легче. Но дело в том, что вешенке нужен свет. Поэтому последние грибы получились не товарные. Затем использованный субстракт разложил за домом в теньке и после дождя еще все лето грибы собирали . Потом мне инфа попалась, что при выращивании грибов нужно т.б. соблюдать. Перчатки, проветривание и т.д.
Re: Выращивание грибов Привет всем. Я выращиваю вешенку для себя. Сейчас пробую вырастить зимний опенок. Если есть вопросы обращайтесь.
Re: Выращивание грибов priskom, вопросов много Де купляєте насіння? Де вирощуєте зимою? Як вирощуєте? І пробували в комнате виращивать?
Re: Выращивание грибов По порядку. 1. Вы имеете в виду шелуху подсолнечника или мицелий грибов? С Украинским у меня плохо. а) Шелуху покупаю по 1 грн. за мешок (сахарный) у соседа, у него маслобойня. б) Мицелий вешенки есть на рынке, в газетах объявления, рубрика с/х, растения. Можно заказать по интернету: [email protected] У него 1 кг зернового мицелия, бери только зерновой стоит 65 грн. 2. Выращиваю на работе в подвале, но зимой вешенка у меня не растет, т.к. холодно. Поэтому пробую вырастить опенок зимний. Правда купил по интернету мицелий опенка, а по ходу выросла вещенка. Обманул видимо поставщик (козел):http://nedvizhimost.bezgazet.com.ua...__lugovoy__nameku___visazhivaem_na_zimu_.html 3. Ставлю на камни 208-ми литровую бочку и наполняю водой; развожу под ней костер и опускаю 2 меш. шелухи, так чтобы вода покрыла мешки (термообработка для того чтобы убить все микроорганизмы и плесень). С момента разведения костра до кипения воды проходит 1ч.20мин. Щелуху кипячу где-то 1 час., вытаскиваю и опускаю еще 2 мешка и т.д. До утра оставляю на улице стекать и остывать. Потом беру полиэтиленовые мешки для засолки или любые другие с прозрачной пленки. Наполняю шелухой, уплотняю рукой, сыплю мицелий и так слоями до заполнения мешка. Ставлю в подвал и жду. Через неделю начинает пушиться мицелий, значит процесс пошел. Через 20-30 дней, когда мешок становится белого цвета делаю надрезы. От туда будут расти грибы. Когда появляются в разрезах шишки (фото прилагаю) включаю свет и увлажняю мешки и пол вокруг. Через 9-15 дней собираю урожай. 4. Пару раз пробовал зимой принести мешки, чтобы мицелий быстрее пророс, но от них такой запах не приятный (блевотиной), который заванивает и ковер,шторы и все вокруг, так что дома не советую задохнешся. Вроде все, обращайся.
Re: Выращивание грибов Нет. С ними много хлопот. Очень тяжело готовить компост. Солома и конный навоз, потом перекладывать всю массу вилами несколько раз. Очень много грязи и трудозатрат, да и с навозом не охота связываться. И вкус шампиньонов мне не нравится.
Re: Выращивание грибов Кстати, при выращивании на пнях, вешенка получается вкуснее чем на опилках, шелухе и т.д., правда может мне так показалось!