Доброго времени суток, форумчане. Иногда, нам хочется побаловать себя, или своих домочадцев сладеньким, а торты готовить долго, и покупать не хочется (своими руками - лучше). Поделюсь рецептом десерта, который я готовил, когда жил в общежитии. Почему "Холостяк"? Очень просто - десерт легок в приготовлении и не требует особых затрат. Нам потребуется: 1. Банан, 1 шт. 2. Галетное печенье, 50 гр. 3. Сгущенка, 1-2 ст. ложки. 4. Мороженое, 100-150 гр. 5. Хорошее настроение ) Рецепт. В большую тарелку кладем мороженое и сгущенку. Все это болтаем до получение однородной массы. Мелко нарезаем банан, добавляем в посуду. Мелко крошим наше печенье, добавляем в посуду. Опять тщательно взбалтываем. Ставим в холодильник и ждем гостей. К десерту можно подать, не слишком сладкий, сок. Не судите строго, экспериментируйте с составом и живите вкусно )
Ну первое, что я подумала, когда прочла название вашего десерта - популярное шоу, над которым хорошо потрудились специалисты Старлайт. Но когда дело дошло до пошагового рецепта, все стало на свои места. Это из рода: "Холостяцкий суп с фрикадельками. Рецепт: очищаем пельмени от теста...." Так и здесь))) Но я уверена, есть немного времени и желания, и все получится. Вот ловите: Торт "Монастырская Изба" . Для теста: 375 гр маргарина, 2-3 ст.л. сметаны, 2 яйца и 3 стакана муки (+/-). В муку натирается маргарин на крупной терке, перемешивается с мукой. добавляются другие ингредиенты, плюс пакетик с разрыхлителем. Далее замешивается тесто, как обычная песочка. Полученный комок делим на 15 частей и делаем из них полоски длиной в противень. В середину каждой полоски выкладываем как очередь вишенки (консервированные, без косточек), соединяем края, как вареник. Выкладываем на противне рядом 5 трубочек, потом пропускаем пространство, 4 трубочки, 3, 2 и 1. Выпекаем до золотистого цвета. Пока выпекаются трубочки, делаем заварной крем или сметанный. Остывшие трубочки смазываем кремом: вначале пласт из 5 трубочек, потом 4 и тд горкой.
