2 spine саме те що піч може в майбутньому димити мене й турбує ! Я не спец по пічкам а повний початківець тому не можу відповісти грунтовно на ваші запитання - я тільки почав розбиратися в цій темі... - в нас в Україні майже в кожному селі є пічник але більшість з них роблять печі не дуже якісно - і вони димлять час від часу - саме тому я хочу перш ніж шукати хорошого пічника - розібратись по темі трохи сам ( ну і в наш час є багато декоративних матеріалів які можна використати над пічними дверцятами щоб не було видно диму коли трохи закурить наприклад якесь теплостійке покриття яке легко миється) - фотки які я виставив - це мої приблизні вимоги до майстра(та до себе) про те як моя пічка має виглядати коли робота буде закінчена- мені в цих фотках подобається насамперед дизайн - ну і звичайно їх функціональназдатність(повірте мені що в нім.мовних країнах -даними печами та камінопечами люди користуються в зимовий період щоденно - але вони залишаються такими чистенькими) - оппа знайшов классну пічну систему опалення - нею користувались ще римляни - називається - гіпокостна система - даю ссилку - www.doetschel.de коротко кажучи там все починається як у звичайного каміна але далі - НАЙЦІКАВІЩЕ - розігріте повітря не виходить через вентиляційні решітки в кімнату, а йде по трубах які замуровані і обкладені кахлем по до наступних кімнат, пеоступово охолоджується нагріваючи кахель в інших кімнатах-він випромінює там приємне променеве тепло - а повітря в свою чергу остивши опускається вниз і повертається до пічки по нижній трубі де все починається спочатку ! Це все функціонує ліпше завдяки маленькому малопотужному вентилятору вмонтованому в систему ! - як то реально зробити я ще не зрозумів але вже хочу собі таку пічку- буду гризти далі граніт знань ... Добавлено через 2 часа 34 минуты 15 секунд тут третє і четверте зображення зроблені однозначно за гіпокосною системою тому що лавки очевидно теплі а саме закидування дров проводиться з іншої кімнати
соррі мав на увазі ці зображення -поправка - спинки лавок .та_або -лавки гіпокосна система подобається насамперед тим - що можна без конвекції прогріти кілька кімнат променевим теплом за допомогою повітря та вентилятора ( мінус - на мою площу -100 метрів кв. треба буде купити потужну дорогу чавунну топку ) - і такого майстра який би був здатен це зробити також треба буде добре пошукати якщо я правильно зрозумів це робиться так - ставиться камінопіч з чугунною топкою- далі в цегляну массу вмуровується металеву трубу( пічна масса прогрівається і повільно випромінює тепло в кімнату де піч саме знаходиться) - і коли ми топимо піч повітря в цій замурованій трубі нагріється і піде (по фіззакону і з допомогою вентилятора)в сусідні кімнати - там воно прогріє кахельні лавки і повернеться по вниз закрученій трубі назад до печі вже холодним. Далі те саме. мене цікавить чи в нас в регіоні вже хтось з таким стикався ?
2 кремень ну то як - не доводилось стикатися в нас з гіпокосною системою в печебудуванні ? от ще кілька прикольних по дизайну-
naja ein chiloutplaetzschen muss doch sein - ви розбираєтесь в темі печей - щось чули про гіпокосну систему ? мені вона чомусь дуже імпонує треба набратись поняття перед тим як починати новий проєкт...
а от ще один зручний та простий варіант випічки піцци за допомогою гончарного виробу - знайшов на швейцарському сайті (можна замовити собі у гончара щось подібне)
А я сьогодні піцу спік в звичайні електричній духовці - Електролюкс. а тісто моя кохана приготувала в звичайні хлібопічці - Делонгі. Може це не так естетично як в печі, але доволі смачно. А в дровяній печі моя мама на Великдень пече паски, а я м'ясо, яке смакує не менше піци.