Мой рецепт виноградного красного вина

Юрий В, вино у вас хорошее, по крайней мере в нем нет мутности, что часто присутствует в красных винах, но все таки это не красное. Красное вино называется красным, потому что при брожении синий цвет винограда "перебраживает" в красно-коричневый, а после выдержики в дубовых бочках еще сильней осветляется, ближе к красному цвету. И насколько я понимаю красное вино называется красным, потому что он красное))) Вы же фактически делаете синее вино

 

Я бы с таким с полведерка посидел......"не красным".....

 

пол ведерка многовато будет )))

 

Не-вдвоем с хозяином я имел в виду!!Если хорошо пойдет-то ведерко можно уговорить

 

Знаете почему грузины красное вино называют женским? Потому что много не выпьешь))) У красного вина более насыщенный вкус, и его пить в больших количествах трудно. Для пьянки берут белое вино, потому что оно пьется легко

 

Да, красное более насыщенное, букет лучше. У меня в юношеском возрасте от Кагора была аллергия. Белое не люблю-его под рыбу хорошо -вареную, жареную. А красное хорошо под мясо, можно курицу.........

 

Вот это я не в курсе))) но наверно мне все-таки больше нравится белое вино, или розовое

 

Добрый всем вечер! Я уже не знаю как его сфотографировать, чтобы передать естественный цвет, или фотоаппарат или комп искажает наверное. Красное оно, даже красно рубиновое. Сейчас в плоскую бутылку налил и в стакан, без подсветки не просвечивает, вот попробовал сзади лампой осветить. А вот вино 10 - ти летней выдержки, уже имеет цвет больше к коньячному. Сфотографировать не могу, цвет не покажет, оно налито в коричневые бутылки, а открывать из - за фото сессии не хочется!











Всё! Больше фотографировать не буду! Кто считает его синим, пусть так и будет!

 

Юрий В Правильно, больше не фотайте. А то сил больше нет терпеть!!!
Наверное, вкусняшка???!!!!!!!!!!!!!!
А то будет как в еврейском анекдоте. Варит Циля борщ, окно открыто на кухне, жарко. Запах и аромат борща разноситься на весь квартал. Сверху молодой человек кричит-Циля, давайте тарелку Вашего "вонючего" борща или не мучьте мне мозг!!!!!

 

А жаль, что не синее))) таким вином можно было бы удивить гостей, при случае