Хлібопічка

Тема у розділі 'Мебель и бытовая техника', створена користувачем Voyutichi, 21 січ 2012.

Сторінка 8 з 16
  1. Iggorr

    Iggorr Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.056
    Симпатії:
    10.173
    Адреса:
    Київ
    Вiрю-сам такий.beer
    --- добавлено: Mar 31, 2013 7:17 PM ---
    Це й зрозумiло-сальники,тертя,висока температура,рiдина...У мене поки що жодних причин для хвилювання-все тихо.А от, як змащувати,щоб потiм хлiб iз солiдолом не iсти-не знаю.:-D
    --- добавлено: Mar 31, 2013 7:19 PM ---
    Завтра буду пекти на своiй-пофоткаю.
     
    Iggorr, 31 бер 2013
    #71
    Voyutichi подобається це.
  2. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.120
    Симпатії:
    8.914
    Адреса:
    м. Самбір
    Iggorr, а саму лопатку виймаєте після замісу?
    --- добавлено: Mar 31, 2013 7:55 PM ---
    там солідол не піде, треба ф'юзерною змазкою мастити. На силіконовій основі, нею пічки в лазерних принтерах змащують.
     
    Voyutichi, 31 бер 2013
    #72
  3. Iggorr

    Iggorr Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.056
    Симпатії:
    10.173
    Адреса:
    Київ
    Так.Ставлю форму у раковину,наповнюю теплою водою(бо "насухо" виходить часто туговато),щоб вiдкисло i легко знiмаю.
    --- добавлено: Apr 1, 2013 6:11 PM ---
    Iнодi виймаеться разом iз буханцем:)
    --- добавлено: Apr 1, 2013 6:12 PM ---
    А високих температур не боiться?Наврядчи у принтерах такi градуси,хоча-я в них не розбираюся.
    --- добавлено: Apr 1, 2013 6:31 PM ---
    SDC15378.JPG SDC15384.JPG SDC15385.JPG SDC15382.JPG SDC15367.JPG SDC15369.JPG SDC15371.JPG
     
    Iggorr, 1 кві 2013
    #73
    Andrii_M та Voyutichi подобається це.
  4. Iggorr

    Iggorr Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.056
    Симпатії:
    10.173
    Адреса:
    Київ
    SDC15346.JPG SDC15347.JPG SDC15343.JPG
    Ещё нашёл:
     
    Iggorr, 1 кві 2013
    #74
    Andrii_M подобається це.
  5. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.120
    Симпатії:
    8.914
    Адреса:
    м. Самбір
    я маю на увазі в процесі випічки. Після другого замісу, коли тісто тільки починає рости - чи витягуєте лопатку, щоб вона не робила в хлібі дірки після себе?
    --- добавлено: Apr 1, 2013 7:14 PM ---
    Iggorr, щось у нас і плитка на стіні подібна, і столешня, і хлібна дошка, і ручки в дверках меблів..:)
    --- добавлено: Apr 1, 2013 7:17 PM ---
    і навіть хліб однаково вдався.. Гарний буханець!:vo:
    Хлібопічка ваша, правда, вище класом..
     
    Voyutichi, 1 кві 2013
    #75
  6. Iggorr

    Iggorr Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.056
    Симпатії:
    10.173
    Адреса:
    Київ
    Я теж помiтив:-Dbeer

    Нi,не витягую.Вона,та дiрка-мене якось не "нагружає",най буде собi:-[Я стараюся не "втручатися" в таiнство приготування хлiба(хоча iнодi пiднiмаю на мить кришку,заглядаю(вiконця у моєi не має),цiкавiсть бере своє).А вiд запаху по всiй квартирi,коли пiшла сама випiчка можна збожеволiти:vo:
    --- добавлено: Apr 1, 2013 7:39 PM ---
    Дуже довго вибирав."Перелопатив" масу форумiв,поки звiв всю iнформацiю до купи.Не жалiю нi на мить що купив саме Панаса.Бiльше всього сподобався аргумент-що на цiй хлiбопiчцi треба приложити чимало зусиль,аби спортити хлiб.Дiйсно правда-допускаю iнодi "вольностi" iз рецептурою на свiй розсуд-хлiб виходить.Не вийшов пару раз-экспериментували iз дрiжджами та мукою,повернулися до перевiреного i все стало на своi мiсця.
     
    Iggorr, 1 кві 2013
    #76
    Voyutichi подобається це.
  7. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.120
    Симпатії:
    8.914
    Адреса:
    м. Самбір
    на фото видно ніж-пилку. Сильно полегшує нарізання хліба ця пилка?
     
    Voyutichi, 1 кві 2013
    #77
  8. Iggorr

    Iggorr Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.056
    Симпатії:
    10.173
    Адреса:
    Київ
    Свiжий тiльки ним i нарiзаємо.Звичайний мне його i все.
    --- добавлено: Apr 1, 2013 7:57 PM ---
    Правда,я його вже затупив добряче.Рiзав кiстки курячi,кролячi-бо в цiй справi я "нi бум-бум":-[.Для хлiба взяв би з меншим "зубом".Такi ножi рiжуть свiжий хлiб "як масло".
     
    Iggorr, 1 кві 2013
    #78
  9. andrij64

    andrij64 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    6.382
    Симпатії:
    6.893
    Адреса:
    Стебник
    А може і IP-адреса?:-D:-D:-D
    --- добавлено: Apr 1, 2013 9:23 PM ---
    А якісь інші сорти хліба пробували пекти?
     
    andrij64, 2 кві 2013
    #79
  10. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.120
    Симпатії:
    8.914
    Адреса:
    м. Самбір
    Voyutichi, 2 кві 2013
    #80
    Iggorr, andrij64 та Andrii_M подобається це.
Сторінка 8 з 16

Поділитися цією сторінкою