Отказ от газовой плиты в пользу электро

Без різниці. Або більша потужність і менше часу, або менша потужність і більше часу. Для кип'ятіння 1 літра води потрібно затратити одну і ту ж кількість енергіі.

 

Но есть приличный выигрыш за счет меньшей потери при преобразование электрической энергии в тепловую в индукционке, нежели в эл чайнике... ))))

 

Нет там заметного выигрыша. Примерно одинаково.

 

Честно говоря, спорить на эту тему не корректно... ни Вы , ни я не делали прямых измерений или каких-либо офигенных расчетов. Выводы в основном строятся на некоем базовом багаже знаний и личном опыте. На практике, одинаковое количество воды из под одного крана, закипало у меня с разницей в 30-35 секунд. Но! Стеклянный электрочайник был закрыт крышкой, а кастрюля 2л - без оной... так что закипание в открытой кастрюле на индукционке было затруднено дополнительно ускоренным теплообменом большой поверхностью воды... А вот потребление обоими девайсами в этом процессе, я не измерял.. Посему железных аргументов у меня, а равно и у Вас, для подтверждения сказанного нету... к сожалению...

 

Лично для меня газовая плита ближе,чем электрическая.И надежнее.Также если свет отключат,то плитой всеравно можно будет пользоваться!

 

А якщо газ перекриють?

 

Дрова ж еще остались.. дров не станет - забор есть... или дом соседа , на крайняк...

 

Считаю, что неправильно строить свою жизнь из расчета каких-то катаклизмов.

 

Как раз их-то и надо учитывать... от наших хотелок или нехотелок ничего не зависит... пример - АТО и всё, что вокруг...

 

Смотря какую цель преследовать в такой кардинальной постановке вопроса, если экономия, то она возможна только в частном доме при условии тарифа электрического отопления и двух зонного счётчика. Во всех остальных случаях шило на мыло )