Треба шукати причину не в хп а в інгредіентах, рецептурі пропорціях я писав вже що лише через 5 років і то бо домасидів з дитиной не було шо робить знайшов причину чого хліб не виходив. Завжди виходила гливка "лепешка". А те що пригать гупать думаюду дурниця, в мене як печеця то дитина раз 30 підскакує до неі подивиться, але кришку не відкриває. Мак що верхушка трошки спадая, і то не завжди так шо я не переймаюсь.
"звичайний "лінивий" підхід до хлібопічки" Якби ж то тільки до хлібопічки.Людям взагалі властива лінь,а мені особливоАле не забуваймо,що лінь рушій прогресу. Так я ж ніби для того і питав порадиНе все ж набивати гулі на власному лобі,часом варто скористатись чужим досвідом
Так воно і є, в мене на протязі першого року виробились мідно графітні втулки, в результаті згорів двигун, переробив на підшипники - працює файно, було б добре якби стояв трохи сильніший двигун.
Та то може і так, пане Роланд, але щоб то було на столі то треба ще і в фермера побавитись, і так деколи набавишся - що вже і до столярні не попадеш.
Так воно цілком зрозуміло-"без труда не вынешь рыбку из пруда".А шпандерка свого виробу до домашнього хліба саме то.
Вже 5 років користуюсь хлібопічкою Панасонік 256,завжди відмінний результат. Домашні копченості подаю окремо.Робив на різдво з власного кабанця.
@Гаманчук, добре припечений хліб.. Можете температуру відерка виміряти при випіканні (десь в кінці випікання)?
найкраще - термопарою. Може хтось з оточення має такий китайський цифровий тестер (830), він має термопару для заміру до 1000 градусів. Сама термопара має вигляд дротику з ґулькою на кінці. ЇЇ можна розмістити в середині відерка, між тістом і стінкою, або ззовні відерка, але так, щоб її ТЕН не грів напряму..
