Як "зметикувати" на трьох... Обмін досвідом про алкогольні напої

Я свій робив з міді і залудив, хоча питання шкідливості міді досить спірне, крім того продукт з мідних апаратів мякший і смачніший. Щодо купівлі я б радив шукати контакти на Лабспирті.

 

Ви який зробили, що було зразком,?
Читав, дивився ютуб - наткнувся на відео користувача "Счастливчик" - там з міді (хоча якщо робити то можна і з нержц) - все наче не складно зібрати.
То що він називає Прима - то взагалі майже всі добрі відгуки.

Є у мене дистилятор (холодильник), можна перший раз-два через нього з сухопарниками зробити, але пишуть що через колону то вже зовсім інший рівень (в кращий бік)

Як про шкідливість міді десь було сказано - цей спор буде вічним.
Є багато користувачів, які запевняють що проводилися ряд досліджень - що мідь тяжкий метал і реагує з агресивним середовищем, що дуже не добре. Багато пише, шо все нормально і приводять аргументи.
Я трохи заплутався і не впевнений.

 

Я робив прямоточний дистилятор типу такого
--- добавлено: 2 гру 2018 у 11:27 ---
Дуже хороший дистилятор. Правда наскрізні трубки варити непотрібно. А колона це набагато складніша конструкція і маючи її треба докласти багато зусиль щоб отримати кращий продукт ніж з дистилятора. А ці штуки що продають в інеті під назвою "колона" більше рекламний непотріб, або той самий прямоточний дистилятор але з багатьма непотрібними цяцьками щоб продати подорожче.
--- добавлено: 2 гру 2018 у 11:33 ---

На профільних форумах зараз дійшли висновку, що мідь корисна в паровій частині апарату, ту частину де відбувається конденсація краще робити з нержавійки.

 

Тобто, я правильно розумію, тут труба для набору висоти, щоб все що тяжке могло осісти назад (за рахунок висоти труби)?

 

Я купив скляний здоровий дистилятор, тоді якраз моєму меншому було рік +/-, я і заховав того дистилятора щоб син не дістав, але всеодно якимось чином він був надбитий. Скло це трохи крихко. Я ще тоді це для себе зрозумів.

 

Десь так. При кипінні з парою ідуть частини браги які попадають в продукт, можна їх ловити сухопарниками чи іншими прибамбасами а можна просто зробити високу вихідну парову трубу і мати той же результат. Крім цього є ще поняття парціальної конденсації, коли частина пару конденсується в цій трубі і повертається назад в брагу, це також покращує продукт (на цьому принципі працює аламбік).

Тому рекомендую: Випаровувальна ємкість з нержавійки, висхідна труба мідна, дистилятор прямоточний з міді чи нержавійки. Я грію тенами а не газом, це дозволяє ставити апарат в гаражі чи в котельні взимку і не мати запахів в хаті .

 

Це офіційне виробництво та офіційний інтернет-магазин. Просто я домовлявся про деякі спрощення при виготовленні мого міні- заводу. Координати залишились. Зараз "кину" в "приват", аби не було несанкіонованої реклами.
P.S. Термометри купляв на Аліекспресі, шланги краще куплятив Епіцентрі, бо їхні - слабенькі, за температури сильно згинаються. Треба більш товсті стінки.
P.P.S. Мені можна телефонувати, номери - в моєму підписі.

 

Для висновків роблять хроматограми, тому є на що спертися. Взагалі сама мідь в тих дозах, які попадають в організм не шкідлива. Якщо ви вживаєте 100-200 гр в тиждень, то хвилюватись нема чого, якщо більше, тоді думаю алкоголь шкодить більше ніж мідь і її сполуки.