Пикник

Discussion in 'Готовим сами' started by Зяма, Mar 26, 2010.

  1. Батько

    Батько Заслужений майстер

    Messages:
    3,523
    Likes Received:
    1,044
    Location:
    Новая Каховка. П.Г.Т. Днепряны.
    да мангал,:vo: сам слипил когда только дом купили и ни кто не жил:-[, а теперь так и пользуемся...лучше чем железный ИМХО
     
  2. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Messages:
    4,206
    Likes Received:
    4,272
    Location:
    м. Ужгород
    Ну, это никто и не сомневается :Hi:
     
  3. DimaZ

    DimaZ Заслужений майстер

    Messages:
    7,743
    Likes Received:
    975
    Location:
    Kyiv
    Собачка полакомиться не пыталась:)?
     
  4. vaska

    vaska оптимистка

    Messages:
    1,722
    Likes Received:
    409
    Location:
    Ильичевск
    Она так объелась всего, что к вечеру ее стошнило (сорри), вообще им свинину нельзя, а тут каждый норовил побаловать.
     
  5. vaska

    vaska оптимистка

    Messages:
    1,722
    Likes Received:
    409
    Location:
    Ильичевск
    Ну, хвастайтесь! Кто чего кушал и главное - где? на даче, в парке, в поездке за город? Докладываю, я отметила праздник с внучкой, но с удовольствием порадуюсь за вас, посмотрев ваши фото.
     
  6. Зяма

    Зяма Стажер

    Messages:
    6
    Likes Received:
    2
    Куриный шашлык

    Аппетитные кусочки куриного мяса маринуются всего полчаса. И к вашему удовольствию — красивые, ароматные, горячие шашлычки на свежем, морозном воздухе...
    Смешайте в миске сок лимона, лайма, мед и измельченный чеснок. Влейте 1 ? стакана смеси в пластиковый пакет, добавьте курицу. Закройте пакет, перемешайте содержимое и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут. Посуду с оставшимся маринадом закройте и также поместите в холодильник.
    Смажьте решетку гриля маслом. Выньте курицу из маринада. На металлические или предварительно вымоченные деревянные шампуры нанизывайте попеременно куриное мясо и перец. Жарьте на закрытом гриле, при средней температуре, 8-10 минут, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
     
    1 person likes this.
  7. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Messages:
    8,806
    Likes Received:
    10,846
    Location:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Пикник

    Ось ребра молочного теляти в медовогірчичній заливці.
     

    Attached Files:

    1 person likes this.
  8. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Messages:
    8,806
    Likes Received:
    10,846
    Location:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Пикник

    Вчора в нас погода пошуткувала.
    [​IMG]
    то я поближче до дівана в каміні... (щоб болото не місити)
    [​IMG]
     
    3 people like this.
  9. Andrii_M

    Andrii_M Адміністратор Staff Member

    Messages:
    7,147
    Likes Received:
    5,906
    Location:
    Київ
    Відповідь: Пикник

    Так ось для чого придумали каміни!!! :vo: Слинка тече...
     
  10. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Messages:
    8,806
    Likes Received:
    10,846
    Location:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Пикник

    Sergey_M,
    Я так зрозумів, що ідею шашлика в каміні нам привензли заробітчани із Італії. Ще років сім тому не дуже практикувалось.
     
    1 person likes this.

Share This Page