У кого ТТ котел на дровах горит на 1-й загрузке больше 8 часов?

А "згоральна камера" что из себя представляет? Сами придумали или с "Буржуй-к" рисовали?
В котлостроении подача вторичного воздуха - целое искусство. Это как борщ посолить: мало - плохо, много - тоже плохо. Но в отличии от борща, крайне важно ещё "где солить" и "как солить". Иначе будет только хуже...
В общем, верно подметили - зима покажет.
Качество горения проще всего определять по внешнему виду дыма и по его запаху (в идеале газоанализатором, но где ж его взять). Кто-то скажет, что идеально, когда дыма вовсе не видно - вроде как сжигается всё, дымить нечему. Но такое "сжигание" зачастую автоматически означает избыточное количество воздуха (бедная смесь), т.е. много "паразитного" воздуха (чем больше воздуха пройдёт через топку, тем больше улетит из котла тепла. Если же дым тёмный, серый и имеет резкий, неприятный запах - это тоже плохо (много не сгорело, улетело в трубу в виде газа). Как по мне, идеальный дым - это полупрозрачны, беловатый, когда он полностью рассеивается через 3-5 м и имеет приятный запах сгоревшей древесины.
Теплосъём - чем лучше, тем лучше, лишь бы конденсат не потёк (жутко вонючая жижа).

 

Топка звичайна 80+40+50

,
просто на виході з топки при вході на зуб виходять трубки

 

Так он же водоохлаждаемый (зуб) . А ещё воздух через трубки будет заходить холодный.
Я когда начал в 2009 г. конструировать первые свои печки и котлы, думал с наскоку сделаю нечто гениальное. Но первые испытания показали, что это не так. Оно-то конечно горело, грело, но это было совершенно не то, чего хотелось. И только на второй-третий год, потратив не одну тысячу американских рублей, я начал понимать что делал не так, и как нужно.
После первых испытаний своего котла в реальных условиях напишите в личку, подскажу что не так и что нужно сделать, чтоб было так.

 

160 літрів топки на 300 квадратів площі це не так вже й багато. 16 годин при таких цифрах якось малоймовірно.

 

Це ж літом а не зимою.

 

Так Ігор це літом, а зимою побачим, але все одно клас, про такі витраті дров то дуже супер.

 

так то Угли,а там речь про недогоревшие Газы

 

В корректно поставленном вопросе уже больше половины правильного ответа. Поскольку вопрос поставлен немного не корректно (есть причинно-следственная связь, но очень слабая), то и ответить корректно затрудняюсь.
Попробую примером: Вы после того, как огонь в мангале только разгорится, прикройте подачу воздуха (если в мангале есть регулировочный шибер или отверстия чем-нибудь по-закрывайте) и дуйте этой "штукой" не в зону горения, а над ней - просто сдувайте дым, образовавшийся в результате тления углей. Вы получите тот же результат, что и "параска" в своём котле.
Для качественного дожига полученных горючих газов необходимо два условия - воздух (точнее кислород, содержащийся в воздухе) и температура. Если чего-то не хватает, дожига не будет. Если же подавать вторичный воздух над зоной горения и не создать при этом нужной температуры, то результат будет ещё хуже, чем если этот воздух не давать (чисто балластный газ, которых охлаждает топку).