Здам технологію заготівлі.(щоправда, років десять минуло) Приурочували вилазку, зазвичай, до оганізації громадсько корисних робіт, надіюсь, всі розуміють скільки з"їдають дядьки м"яса при п"янці, після важкої роботи. Збиралось нас 3 -4 чоловіки, брали із собою декілька пневматичних рушниці(зазвичай дві) плюс пару пачок пуль і мішки. А іще пару пачок дешевих цигарок. Їхали в сусіднє село на ферму(тоді вони іще існували, хоча чиї були не вникав). Цигарки давли фуражирам за те, що вини збирали відстріл. За такі витівки ніжто нас не журив. І за годину-півтори ми поверталися з декількома мішками "трофею".
Если в выходные далеко на охоту лень идти, можно за огородами, возле колхозного элеватора. Громко свистнешь - они тучей с крыши слетают, из помповухи не глядя с бедра в тучу раза четыре - мешок есть.
Горобців ніхто не їв? Шуткую ... і шукаю рецепт приготування дрібних карасів "як у печі" під закрутку у скляну банку. Бажано, у духовці і без актоклава.
captain Grey, Без автоклава нужно варить часа четыре до размягчения костей. (А воробьев кушали пацанами-вкусно!)
Десь зовсім ми у війну вдарилися, життя продовжується(майже рік ніхто тему не рухав). День сьогодні гарний видався, вирішив щось експромтом змитикувати. Ребра, картопля, яєшня і все під зеленю. Заодно і лавашик, з пилу-жару.
