Мой рецепт виноградного красного вина

Може й так, але як нема нічого іншого під руками.... Я обстругував ножем, закривав бутлю, а зверху нещільності заливав воском. Перед тим висверлював посередині отвір і вставляв трубку водяного затвору.

 

У меня покойный тесть делал из деревяшки, посередине дырка под трубку, потом воском заливал с свечки церковной
--- добавлено: 20 ноя 2013 в 19:57 ---
andrij64, Ха,,,,,,,,як мы разом!!!!

 

Мені тут місцевий винороб(не аматор) поділився заміною гідрозатвору. На горло бутля одягати целофанову торбинку і обтягувати резинкою від камери. Працуює по принципу ніпеля - туди суй, а на зад х.. . Завтра опробую, сьогодні тільки перецідив і розлив по бутлях.

 

Так это выглядит сейчас


--- добавлено: 20 ноя 2013 в 20:41 ---
leshiy_40, тоді простіше щільно примотати на горловину поліетиленовий пакет і проколоти ОДНУ дірку голкою (як варіант - аналогічно використати медицинську рукавичку).

 

Мирослав, тут сіль в тому, що продувається лише в одну сторону. Тобто, забортне повітря назад в бутель не попадає. Опробую, поділюся враженням.

 

leshiy_40, так і в варіанті з кульком і отвором повітря всередину не попаде - завжди буде мінімальний внутрішній надлишковий тиск. До речі, з гумкою тиск буде певно величенький?

 

Усім небайдужим дякую за поради. На час бродіння сам використовую аптечні латексні рукавички з контрольним отвором десь у пальчику. А от на збереження в погріб шукаю корок. Того року було мало продукту - пробний забіг, то використовував літрові склянні пляшки з закруткою від соків. Цього року треба об'ємнішу тару.
Кожного разу бавитись з воском чи парафіном - не знаю чи зручно. За деревяний переживаю, щоб не розколов скляне горло. Кукурудзи не маю.
Вчора знайшов рекламку з корками в інеті. Відписав листа - побачимо що з того буде.

 

Киньте посилання, будь-ласка.

 

http://кормушка.com.ua/products/bottles/
http://www.vinorob-kovach.com.ua/in...y/koniceskie-probki-iz-naturalnoho-korka.html