Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

Тема в разделе "Готовим сами", создана пользователем Muton, 10 июн 2011.

Страница 5 из 5
  1. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Сообщения:
    8.806
    Симпатии:
    10.846
    Адрес:
    Зах. УкраЇна
    Відповідь: Re: Відповідь: Re: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    -так точно! Робимо, зазвичай, паштети з гов"яжої печінки і свинячої карковини з додаванням яєць, смаженої цибулі і спецій. Тушонками і консервами доповнюємо автоклав. З"їдається все.
     
    leshiy_40, 13 авг 2012
    #41
    1 человеку нравится это.
  2. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Сообщения:
    4.206
    Симпатии:
    4.272
    Адрес:
    м. Ужгород
    Гратулюю!
     
    Мирослав, 13 авг 2012
    #42
  3. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форума

    Сообщения:
    16.120
    Симпатии:
    8.914
    Адрес:
    м. Самбір
    Відповідь: Re: Відповідь: Re: Відповідь: Отдыхаем! Секреты приготовления шашлыка и других блюд

    і про автоклав, з подробицями.
     
    Voyutichi, 14 авг 2012
    #43
  4. старий майстер

    старий майстер Інженер

    Сообщения:
    187
    Симпатии:
    503
    Адрес:
    Ужгород
    Така гарна у Вас компанія зібралася, дозвольте приєднатися зі своїм блюдом. Свіжозабитого кролика, ставлю у воду на 12 годин, міняючи прицьому воду, потім натираю спеціями і на 4 години в апельсиновий сік а до цьго, невелику помиту картоплю, натираю свинним жиром, потім сильно посипаю сілюю, щоб непригорала і нанизую як шашлик а кролика на сітку, все треба ставити на жар десь за 5 хвилин після, як згорить весь вогонь і жарити хвилин 40 вже чую запах печеної картоплі, дякую гарно за компанію.
     
    старий майстер, 17 окт 2012
    #44
    4 пользователям это понравилось.
Страница 5 из 5

Поделиться этой страницей