Восени минулого року начитавшись про різноманітні соковижималки сокочавилки та соковарки (останньою користувались попередні роки) вирішив зробити власний прес для фруктів. Оскільки час підганяв (яблука достигли і чекали збору) робив нашвидкоруч. Була в наявності "штукенція" за допомогою якої було облаштовано ввід електроенергії в будинок (рис. 1) на її основі зробив із залишків кутника (залишились від гаражних воріт) аналогічний виріб (рис. 2-3). Далі зварив все докупи (рис. 4-8). Далі вирізав болкаркою в елальованій каструлі (іншої не було) дірки, знайшов непотрібну тканину, стару кришку і автомобільний домкрат (рис. 9-10). --- добавлено: Mar 19, 2013 3:00 PM --- Принцип дії наступний. 1) Перемелюю яблука на м`ясорубці. 2) Ставлю тканину в каструлю і засипаю перемелені яблука. 3) Накриваю яблука тканиною і ставлю зверху кришку і деревину. 4) Встановлюю каструю на піднос із отвором для стікання соку, під отвір ставлю відро для збору соку. 5) За допомогою домкрату вичавлюю сік. З відра (10л) перемелених яблук получається 6-7 л соку. Планую облагородити прес і використати каструлю з нержавійки або деревяні решітки. Сподіваюсь хтось використає мій досвід.
Знаючи цю справу (видобування соку) можу сказати що в даному випадку це дуже довга процедура. Замість мясорубки краще використати корморізку (це дуже зекономить час) А Ваш прес "на скору руку" дійсно хороша ідея!!
Я думаю ,що при такому способі нанесення шпарин-вертикальному-є можливість з кастрюлі зробити бочку, якщо добре придавити домкратом.Я робив ці шпарини горизонтально болгаркою(це ніби обручі з бочки розміщені один біля другого).Ємність для видавлювання брав з нержавійки від старого сатуратора(апарат газ-вода).Без дна.Це циліндр з горизонтальними на січками.Всередину вставив циліндр з нержавіючої сєтки.Сік проходить якраз по сєтці в отвори в ємності.Я блука ріжу бурякорізкою і ложу в цупкий мішок під прес.Все те саме.
