Действительно. Не обратил внимания. Пля! Энки, Бога ради, не воспринимайте близко к сердцу. Я это для красного словца сказал, про извращенцев....
Ну вот как я, к примеру, крылья мариную. На 1,5 кг крыльев куриных. Крыло состоит из 3 фаланг. Крыло разрезается на три части. Используется...
У меня дома нет телика. Я не могу ничего сказать. Да и не люблю я кулинарные шоу. Не знаю уж чего. Но могу предположить что поскольку съемка не...
Я там чуть выше написал.
Как-то странно этот Чумак действует. Шарлатан! Нет. Он отражает мою мелкую грустную пакостную душонку с которой ни кто не хочет идти в разведку....
Если сбил корову, которая ползла на кладбище - то для того, что-бы ее можно было жевать. Или козла, барана, что-бы не вонял. Свинине практически...
Ты смотри на Чумака. Не отвлекайся. Норот ждет. И внемлет. Почему битва? Споры о маринаде это дисциплина специальной олимпиады. Ну грубо говоря о...
Вы простите, я по памяти не все помню, уточнил в литературе. 83% воды приходится на белок. Мы почти у цели. И как именно действуют масло или слой...
Покажи --- добавлено: 4 июл 2014 в 21:42 --- Основная часть которой приходится на белок. Все верно. Потому, что лецитин содержится и в масле...
А это лупа.
Это рука.
Все зависит от дозы. Зачем его сутки там деражть? Скорость маринования напрямую зависит от температуры. Нет. Не для понтов. Почему разделяется...
Да ты еще и герой! А если бы вон ту каменюку не подперла, наверное куча народу бы погибло, да?
Не кислый. Маринад в кисломолочке и маринад в кислоте (уксусе, вине) - два разных процесса. Маринад в кисломолочке - ферментация. По сути начало...
Тоже самое, что и в сметане, кефире, простокваше, закваске, бифидумбактерине. Будет мягким. Если йогурт сладкий или с наполнителем, то может...
Просто все, практически, в курсе моих вкусовых предпочтений. А в добавок я терпеть не могу всяких извращенцев, которые пытаются мясо мариновать...
Третий слева. --- добавлено: 4 июл 2014 в 16:38 --- Бедная одноглазая девочка. Ее пожалеть надо... [ATTACH] Но даже с одним глазом она весело...
А если слово "чего" заменить на слово "кого"? --- добавлено: 4 июл 2014 в 16:14 --- [ATTACH]
Мужика ?
Не ходи по росе, Босых ног не мочи, Ты такой же, как все --- добавлено: 4 июл 2014 в 14:30 --- [media]
Имена участников (разделяйте запятой).
