Якось мені трапився гарний шмат яловичини і додавши хребтовго сала ,зробив московську,хлопці це бомба.
Ох и темка, пойду ка супчика нагрею, а то аж заурчал живот. Ну скажу честно, я как-то опасаюсь приготовления такой колбаски, мне кажется, это будет сложно для не гуру мяса.