Выращивание винограда

Тема у розділі 'Сад и огород', створена користувачем Goshia, 10 чер 2010.

  1. Мирослав

    Мирослав Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.206
    Симпатії:
    4.272
    Адреса:
    м. Ужгород
    Понял. Ту обрезку, которую я провожу ранней весной, Вы делаете осенью. А как оно после обрезки зимует?
     
  2. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    Нормально зимует, вот уже сколько лет. Хочу немного пояснить по причине обрезки винограда осенью.
    1. Избегаю снеговой нагрузки на перголы. (был случай в начале моей виноградной деятельности, завалило от мокрого снега).
    2. Не требует постоянного подметания двора от постепенно осыпающихся листьев.
    3. И наверное самое главное, при осенней обрезки легче обнаружить и вырезать устаревшие (высохшие) плети лозы (нет свежих побегов), весной после зимовки сложнее определить.

    DSC07173 [Разрешение рабочего стола].JPG
     
    Andrii_M та Мирослав подобається це.
  3. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    Доброе утро! Ещё хочу пояснить по процессу обрезки. Нудный конечно процесс и времени много занимает, но оно того стоит. Обрезаю, 100%, все отростки зелёные (все равно вымерзнут) и слабые, короткие, тонкие отростки уже "заматеревшие" (коричневые), также старую высохшую лозу 2-3 летнюю. Оставляю самые длинные, толстые, здоровые выросшие за лето отростки лозы и по ходу обрезки просто оставляю их свободно свисать (можно рассмотреть на фото). После того как закончу обрезать и ни чего не мешает оценить состояние (равномерность) распределение лозы по линиям (растяжкам на перголе), начинаю заплетать (в буквальном смысле слова) оставленную лозу по более "пустым" линиям (рядам). В итоге у меня получается в каждом ряду от 2-х до 4-х лоз. Да и ещё. На молодых, оставленных побегах, срезаю по ходу все боковые отростки "под корень", т.е. оставляю длинную ровную плеть.

    DSC07159 [Разрешение рабочего стола].JPG
     
    spine, Andrii_M та Мирослав подобається це.
  4. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    Добрый Всем вечер! Наверное за эту неделю, с обрезкой, заработаю шейный радикулит (голова целый день вверх задрана) и загорит лицо, как за все лето не загорало ("морда красная такая")!:-D
    Сегодня (час назад) закончил укладку лозы перед домом и перед гаражом! Фотографирую с балкона, который завтра предстоит обрезать и заплести!O=-

    DSC07182 [Разрешение рабочего стола].JPG

    DSC07184 [Разрешение рабочего стола].JPG

    DSC07187 [Разрешение рабочего стола].JPG
     
    Земледелец, Andrii_M, spine та 4 іншим подобається це.
  5. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    Добрый Всем вечер! Ну, на конец, закончил обрезку и укладку лозы. Теперь за урожай следующего года я спокоен. Главное с погодой "подфартило"good, за неделю ни одного дождя!
    Балкон утром:

    DSC07194 [Разрешение рабочего стола].JPG

    Балкон вечером:

    DSC07203 [Разрешение рабочего стола].JPG
     
    Земледелец, Andrii_M, spine та 2 іншим подобається це.
  6. Дед Хоттабыч

    Дед Хоттабыч Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.445
    Симпатії:
    4.857
    А у нас мелкий дождик! Как говорит моя мама-моква!
    У меня это все в переди,я всегда жду первых приморозков и уже после них обрезаю лозу,но не всю. Удаляю зелень,старое и мешающее для связывания винограда в фашины. В принципе у нас подход одинаков. Только я неделаю вино,может попозже созрею.:-[
     
  7. Мастер ЭВН

    Мастер ЭВН Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.290
    Симпатії:
    4.441
    Адреса:
    Германия
    А что, весной это все нужно развязывать?
     
  8. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    Добрий вечір! Що давно Ваших віршів не читав! Попередні ні, ні, перечитую (зберіг для нащадків)!:-[
    Перед тем как начинать делать вино, сначала хорошенько подумайте! А то станете, как говорит моя супруга "заложником обстоятельств"! Перед каждым винным сезоном она начинает меня "пилить", ну для чего тебе это надо? Сам не пьёшь, только угощаем всех, продавать тоже не продаёшь, тратишь силы, время и "портишь ей нервы". Это она по поводу мушек, ну ни как от них не избавиться за весь процесс "доводки" вина, а это в среднем около двух месяцев, пока в подвал не опущу для тихого дображивания. Я уже как то писал, что виноград я посадил, в принципе, для тени летом во дворе, не учел, что и гроздья к тому же растут!:-D А тем более сейчас в таком количестве, ну не выбрасывать же его? Да и "марку держать" теперь приходится, за эти годы стал для соседей и знакомых чуть ли не главным специалистом по обрезке и изготовлению вина:-[. Постоянно соседи приходят посмотреть на мой "виноградник", а я подозреваю, что больше приходят, чтобы попробовать вино!beer :-D Но гостям я всегда рад!
    --- добавлено: 17 окт 2013 в 20:56 ---
    Нет, зачем же. Так по весне и остаётся, молодые побеги так по весне "прут" во все стороны, что в течении всего лета, минимум раз в неделю, приходится обрезку проводить "холостых" лоз и все равно бывает загущено!
     
    Andrii_M, Мастер ЭВН та Saisan подобається це.
  9. Дед Хоттабыч

    Дед Хоттабыч Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.445
    Симпатії:
    4.857
    А мне приходится развязывать.т.к. столовые сорта требуют нормировки.От этого и зависит качество урожая. Винные же сорта в основном к этому нещепетильны. Что бы вырастить кисть в 1кг нужно что бы приняло участие 40 листьев которые эту кисть и выкормят. А кисти винных сортов по массе-маленькие,поэтому можно ненормировать.
    Столовые сорта я высаживал для супруги.Как я раньше говорил-для премии на пенсии. Ну вообщем так и получилось. Теперь она этим распоряжается-внукам премиальные за помощь на огороде,друзьям-за то ,что приходят- ну и мне ,что останется! Т.е.-труд!мир! май! И все это на винограднике. За то в удовольствие!!!:Hi:
    --- добавлено: 17 окт 2013 в 22:12 ---
    Юрий В,Я немного написал про нашу встречу в Виннице! Если интересно-можете прочесть.Вроде получилось.
    Прекрасная пора! Очей очарованье!
    Уложена лоза в прекрасное вязанье.
    От макромэ сего- все пальцы аж гудят.
    И захожу я в дом, когда уже все спят!!!
    :-[
     
    69igor, Andrii_M, Энки та 4 іншим подобається це.
  10. Юрий В

    Юрий В Інженер

    Повідомлення:
    857
    Симпатії:
    2.022
    Адреса:
    Россия, РСО - Алания.
    goodgoodgood Браво!
     

Поділитися цією сторінкою