Я тут залил диск, называется "Устройство полов". Возможно, будет у нас в библиотеке, но пока можете качнуть, кому надо. Полезная вещь, по всем видам полов. Архив 20,5 метров, лежит тут: http://depositfiles.com/ru/files/ezo1xhpkl
Доска пола 38 мм. Прогиб досок вы не почувствуете, потому что поперек волокон. Фанера будет прогибатся, поэтому нужно ложить на основание. Имхо. Что-то не туда мысль у Вас пошла. Сняли доски, выравняли лаги по уровню, где нужно подклинили. Клинья закрепите саморезами или гвоздями, чтобы со временем не вылетели. Положите черный пол (пойдет дюймовка, можно использовать доску пола б.у.) Настелите фанеру в 1 слой, затем ковролин. Либо снимите все, сделайте стяжку, постелите ковролин, линолеум или ламинат.
