Я пробовала виростити вешенки на пеньку, але не вийшло, тепер враховуючи попередні недоліки спробую ще. А при вирощувані в приміщенні треба бути дуже обережними, великий ризик вдихнути спори грибів.
ВЕШАНКА МОжет повторюсь тогда СОри. У меня было так.. 1 Для этих целей лучше всего подвал обязательно два помещения. 2 Вентиляция!!! грибы поглощают кислород и выделяют СО когда мало кислорода это прохо для роста. 3 Свет!!! на первой стадии обростания оно не нужен вообще (мешки на куче) когда появились узелки НА СВЕТ!!!! на 2м2 помещения ставил одну ДРЛ 350ват. 4 Влажность !!! на первом этапе хватает то что осталась при стерилизации учитывая что в полиэтиленовых мешках, на стадии роста самого гриба 100% или около того, в общем у меня потолок был весь покрыт каплями... Брал шелуху от подсолнуха (даром) запаривал в 200л бочке предварительно засыпав в подходящий мешок по размеру бочки , в бочке просто эл.тен. крышкой накрывал но не плотно процесс 4-6 часов .... Лучше иметь две бочки, тогда процесс как конвейер. С утра запарил вечером отключил, следующее утро запариваеш следущюю партию а остывшую предыдущую по мещкам . Почему запаривал в мешке так удобнее вытаскивать мешок понемногу вода лишняя стекает. --- добавлено: Feb 10, 2013 7:10 PM --- Брал два урожая дальше смысла нет, помещение не резиновое, а вот те люди что в бомбоубежищах и шахтах растили, 3-4 сбора, Вонь конечно при стерилизации простите точно дерьмо, но от этого ни как
в мене батько купував на базарі пакетики з спорами, роки три підряд. По інструкції свердлив пеньки, засипав, чекав, нічого не вийшло. Хіба гроші витратив, десь гривень 300 пішло..
С 1 кило мицелия выход 100кило грибов, по крайней мере так было у меня, древесины мало подходит, а мицелий можно и самому делать, все что нужно, это стерильная среда, чтоб лишних спор не плодить.