Відповідь: Re: Хочу сделать мангал своими руками та ні.. Просто відрізав частину балону по площині на відстані 6 см від центру, розміри виходять якраз під стандартний дизайн мангалів. У моєму старому мангалі не було отворів збоку, тільки у дні. І мангал досить добре жарив. А тепер на фото бачу отвори переважно збоку, хочеться зразу по-більше дізнатись про досвід власників мангалів з боковими отворами..
Відповідь: Re: Хочу сделать мангал своими руками Voyutichi, у Vovan, на фото хорошо видно дирки збоку и видно дрова хорошо горят Добавлено через 50 секунд ну в мене в земле и поднят одним рядом цегли шашличок хороший виходит
Відповідь: Re: Хочу сделать мангал своими руками я, в принципі, можу і на камінному мангалі добре засмажити шашлик, і дрова добре горітимуть. Хочеться більшедумок про доплив свіжого повітря. У Vovan стінки низькі, тому вплив дірок на стабільність горіння цим зменшується.. Vovan, пробували закривати дірки при жарці?
Ні, не пробував. Стінки були 25 см висотою - потрібно було богато дров/вугілля (горіло також чудово - дірки допомагають) - обрізав по перимету 8 см - тепер задоволений повністю
Відповідь: Re: Хочу сделать мангал своими руками в мого мангалу також десь такі.. буду різати.. Добавлено через 4 минуты 49 секунд пс. в моєму мангалі найкраще було готувати шашлик на дровах з гілок яблуні, товщиною 3-4 см. Засипав цілий мангал дровами, підпалював, як перейшло горіння полум"ям - залишалось тільки 7-8 см вугілля, на якому і готувався шашлик. Цього вугілля було достатньо на два заходи жарки..
Теж склад дров окремо для мангала, окремо для інших потреб. В минулому році телефонує мені теща та й каже, що треба "звалити" декілька яблунь, абрикос, вишень і т.д. (фруктові дерева - обновлювали сад). Потрібна моя бензопилка і я. Я у відповідь: "Якщо приїзжати з прицепом, то буду через 30 хв. А якщо тільки з пилкою, то в мене дуже богато роботи". Теща мене розуміє з пів слова - через 30 хв я уже був у неї, а ще через декілька годин привіз до дому три прицепи (до легковушки) дров з фруктових дерев. Зараз сохнуть: Червоною лінією фруктові (там три ряди до стіни сараю), чорною - інші
Відповідь: Хочу сделать мангал своими руками В мого друга такий мангал (його брат десь в італії побачив). Дуже зручний (якщо , не дай Боже, шашлик не дожарився, а жару нема, то можна допалити) В друга без дашка) Кому цікаво осьо посилання http://narod.ru/disk/20302882000/_M.rar.html
Відповідь: Хочу сделать мангал своими руками лобзік, щось подібне думаю зробити, щоб і казанок на уху поставити.
У нас с отверстиями сбоку, диаметром точно не знаю наверное 10-12 мм, одним рядом идут, часто, на расстоянии где-то наверное 1-1,5 см, жарим нормально вполне