З огляду на сучасні тенденції в сфері енергетики/ціни газу, задався метою зробити кухонну піч, що працює на неділовій деревині - гілки дерев, кора і т.п., оскільки в околицях мого будинку цього добра вистачає. Маючи певний попередній досвід конструювання печей-ракет, зупинився саме на такій концепції. Все почалося з малої, оребреної з одного боку чавунної плити невідомого мені походження, що завалялася десь серед металолому, який зазвичай в наявності у кожного домашнього майстра. Ця плита задала габарити печі; каркас зварив з обрізків профільованої труби, зашивка - з прадавньої бляхи, яку довелося грунтовно очищати від іржі. Дещо купив: 6 шт шамотної цегли, 20л вермікуліту, 15 кг високотемпературного цементу та 1м оцинкованої труби, що слугує димарем. У приміщенні немає проблеми замінити цей димар на, наприклад, гофрошланг і під"єднатися до стаціонарного димаря. На оздоблення використав фарбу,яка чекала в майстерні років з 20 та керамічну плитку ще часів "розвиненого соціалізму" - якщо пам"ять не зраджує, родом з 1983-84рр, тобто це конструкція супереконом-класу. Випробування показали наступне: запалення з одного сірника, можливий певний димок перші 10-20 сек; після входження в режим-прогріву всього каналу - дим абсолютно відсутній навіть у вітряну погоду (це при висоті комина 1м!). 1 літр води закипів через 18 хв, на що використав 9 гілочок довжиною 25-45 см і діаметром 2-4 см, тобто, приготувати чай-каву, суп і т.п. немає жодних проблем, використовуючи "підножний" корм, на який ніхто не звертає увагу. Останні 3 фото - мій ресурс довколо хати, практично за парканом, поки не прийшли сусіди-забудовники... Температура в сушарці десь 55-70 град, тобто можна сушити гриби-ягоди. На одному з фото - комин 2 метра, але цілком гарно функціонує і на 1м. Фото з грибком над комином зроблене під час горіння палива - диму чи сажі немає. Вага печі склала 80кг, так що за приварені ручки можна транспортувати без проблем.
Дякую за добрі слова,але мене все таки більше тішить фантастична ефективність "ракети" і абсолютна бездимність.Приходять на "оглядини" сусіди і всі,як один, дістають шок -на фото з топкою видно напрямок вогню -строго до heat-riser ,чути відомий для "ракети" гул і разом з тим,видно лише коливання гарячого повітря з комину навіть ,коли підійдеш впритул.
Ядро, исполненное из шамота для большей эффективности,как показал мой собственный опыт, нуждается в дополнительной термоизоляции -каменной ватой,перлитом,либо вермикулитом.В обсуждаемой конструкции я использовал ядро, вылитое из смеси вермикулита и высокотемпературного цемента .С этой целью изготовил из имеющихся обрезков плиты OSB форму,которую заполнил вышеупомянутой смесью в пропорции 3:1 (состав экспериментальный,поэтому время от времени контролирую состояние,поднимая чугуняку;покаместь все ОК) --- добавлено: 8 июл 2014 в 23:25 ---
Володимир П, - О режиме копчения - чуть подробней . Обязательно себе такую зделаю. У вас в Закарпатье - есть очень интересные печи для копчения / сушки / чернослива. Ни этот принцип - используюте.?
Уважаемый тезка,в данной конструкции не предусмотрен режим копчения,но только сушки овощей/фруктов.Например,мы постоянно подсушиваем грецкие орехи,шиповник итп.для гарантированного длительного хранения.Дымовые газы не омывают камеру,температура (по измерениям в течении 2 часов работы печи) подымается до 65 град за счет нагрева от нижней плиты и,частично,от термоядра.Если бы не лень и отсутствие достаточного количества жести в хозяйстве ,можно было бы сделать двойной кожух и пустить дымовые газы вокруг ящика_получилась бы духовка с достаточной температурой для приготовления пищи:замеры температуры нижней плиты газ.канала показывают 170-200 град,и это со свободной конвекцией,без теплоизоляции,т.е. существует множество возможностей для апгрейта подобных устройств.
Спасибо за идею! Хочу уговорить мужа сделать такую печь. Владимир, есть вопрос. Какая толщина стенки ядра? На какой раствор вы клали кирпич топки?
Володимир П, -Вы уж и звените меня тезка. Но -Фото № 3 . Что я вижу - зольный ящик. Он и являеться элементом регулировки процесса - горения. Закладываем дрова , засыпаем сверху опилок. И процесс копчения пошел. Регулируем процесс зольником и открытием топочной дверцы / хотя регулировать топочной дверкой ИМХО- не совсем удобно/. я не зря Вас спросил за - чернослив. чернослив- коптят. И читаю Ваш пост- сделать двойной кожух ..... Совершенству -нет придела. Если Вы сделаете вставку для градусника в сушильной камере. Вам будет очень интересно двигать зольный ящик.
