Когда Вы приходите домой в часиков так 22.00 или позже, а Вас оказывается ждет целая миска помидоров которые именно сейчас необходимо передавить на сок. Выход есть - все решается просто с помощью ручной соковыжималки, дрели и какой-то матери. Всего за 5 минут 15 литров сока без особых усилий. Просто надеюсь кому-то это может тоже спасти вечер и хорошее настроение.
Конечно по правильному нужно выточить переходник с дрели (или перфоратора) на мясорубку, сверху воронку большую закрепить - после чего эта машина обретает мощность и производительность промышленного масштаба. Только успевай загружать.
Под вопросом только часовая варка томатов. При дальнейшем уваривании получится томат-паста. Сок умер после 5 минут варки. А в остальном - весьма целесообразная модернизация процесса. Просто, дешево и сердито. Поздравляю, коллега!
Уточняю, что каким бы образом вы не выдавили томатный сок - для того чтобы его закатать в банки его обязательно необходимо прокипятить. Я просто предлагаю сделать это до того как молоть.
Пастеризация - не кипячение! Томатный сок имеет кислую реакцию, что само по-себе консервант. После переработки условия асептики нарушаются - кипятим (пастеризуем) вновь.
Вот насчет лени это правда! Я тоже так ленился и с помощью дрели крутил мясо. Жена сказала,что сильно шумит и купила электромясорубку. Теперь шумит на кухне одна Приспасоба хорошая,мне нравится!
Ну я какбы здесь изобретения не вижу, чуть ли не каждый третий дачник давно так модернизировался. У меня не только соковыжималка используется с дрелью а ещё и кофемолка ручная - кофе уже молотый валит как вода из душа.
Есть аналогичная соковыжималка, но я бы наверное не додумался использовать дрель. Так что идея полезная - теперь я готовлюсь запасаться соком!
