Як "зметикувати" на трьох... Обмін досвідом про алкогольні напої

Discussion in 'Готовим сами' started by штірліц, May 24, 2013.

  1. Serik1

    Serik1 Підмайстер

    Messages:
    50
    Likes Received:
    6
    В мультиварке :) Во даете :)
     
  2. Бригадир

    Бригадир Заслужений майстер

    Messages:
    10,969
    Likes Received:
    7,148
    Location:
    Одесса
  3. bogdansv

    bogdansv Заслужений майстер

    Messages:
    2,847
    Likes Received:
    1,986
    Location:
    Черкассы
    Не памятаю писав чи ні, для літа актуально, куми з закарпаття порадили, так у них багато хто робить.
    Береться самогон міцний, ягоди що ростуть в лісі або саду туди накидаються по мірі поспівання (клубнина, суниця, ожина, смородина, поричка, малина і т. д.) кількість не пам'ятаю, цукор туди ще кладуть трохи. Настоюється це все до різдва ( у них, я витримав 2 місяці і знімав пробу) - дуже кльова настоянка, насичена.
    Рецеп я передав поганенько, але він точний і не потрібен, все на око і дати настоятися.

    Отправлено с моего Redmi 3X через Tapatalk
     
    Voyutichi and slavko.malynovsky like this.
  4. Т.М.

    Т.М. Заслужений майстер

    Messages:
    1,405
    Likes Received:
    1,207
    Location:
    Дніпро
    В Эстонии такая штука называется "рождественская водка". Я когда-то прочитала что в царской России такой напиток назывался "ратафия"- сладкая водка для женщин. Кладут в емкость водку, сахар и ягоды поровну с начала лета и до осени. А потом все настаивается до Рождества. Кладут только ягоды и без косточек. В моем понимании сахара много. Так как я знаю об этой настойке практически всю жизнь, то в результате экспериментов сахара сыплю в половину меньше. Но это очень вкусно!
     
    bogdansv and Бригадир like this.
  5. slavko.malynovsky

    slavko.malynovsky Інженер

    Messages:
    685
    Likes Received:
    634
    Location:
    Львівщина
    А в нас - Різдвяник
     
    bogdansv likes this.
  6. bogdansv

    bogdansv Заслужений майстер

    Messages:
    2,847
    Likes Received:
    1,986
    Location:
    Черкассы
    Як на рахунок для жінок незнаю, минулого разу як робили то міцне по алкоголю вийшло, але той присмак самогону що мені не подобається зник.
    Потім десь на рік забув я про ту настоянку, там залишалося грам 300-500, як спробував, градус вже не той, але смак дуже яскравий .

    Отправлено с моего Redmi 3X через Tapatalk
     
    slavko.malynovsky likes this.
  7. Т.М.

    Т.М. Заслужений майстер

    Messages:
    1,405
    Likes Received:
    1,207
    Location:
    Дніпро
    У хорошего самогона градус намного выше чем у водки. А водка, разбавленная выделившимся соком из ягод, имеет нормальный градус. А чтобы не было прысмака , то самогон нужно почистить.
     
    штірліц likes this.
  8. bogdansv

    bogdansv Заслужений майстер

    Messages:
    2,847
    Likes Received:
    1,986
    Location:
    Черкассы
    Задумався над покупкою або збиранням апарату, дивлюся колони хвалять
     
    captain Grey likes this.
  9. captain Grey

    captain Grey Заслужений майстер

    Messages:
    2,733
    Likes Received:
    3,821
    Location:
    Суми, Україна
    Придбав на весні за 4 к. грн. Задоволений.
    пепелац1.jpg
     
    bogdansv likes this.
  10. bogdansv

    bogdansv Заслужений майстер

    Messages:
    2,847
    Likes Received:
    1,986
    Location:
    Черкассы
    Щойно читав про шкоду міді, теж тепер схиляюсь до нержу.
    Треба визначитися чи купувати чи робити (за все платити).
    Не залишилося контактів де брали?
     
    captain Grey likes this.

Share This Page