Поздравляю всех с Новым годом! Провожаю старый год бутылочкой вина 15 - ти летней выдержки! Даже, как то, разочаровался немного. Вместо (ожидаемого) выдержанного красного вина получился сладкий шоколадный ликер! (но по "шарам" бьет хорошо). Даже, по моему, на фото видно какой он густой и коньячного цвета. Компанию поддержала (пока) только дочь!
Выращенный своими руками. Виноград нужно выбирать по своему вкусу, основной критерий это кислота. Без кислоты виноград пресный,а много будет кислым. Есть виноград который нельзя передерживать на кусок, проподает кислота. Попробуйте в этом году,после августа под конец октября-Оригинал розовый, надеюсь и уверен он вам понравится и внешним видом и вкусовыми качествами.
Дуже просто - візьміть лозу потрібного вам сорту, і ставте на укорінення. Методів багато, гугл допоможе. У ваших краях є прекрасні виноградарі з великими колекціями сортів. Якщо потрібно, можу контакти дати.