Поговоримо про ковбасу

Тема у розділі 'Готовим сами', створена користувачем Wasabi, 23 жов 2014.

  1. Гаманчук
    Онлайн

    Гаманчук Заслужений майстер

    Повідомлення:
    1.764
    Симпатії:
    7.306
    Звичайно,дрова фруктових дерев,це добре,але в мене їх ніколи не було в достатній кількості.А на дуб,наш поліський край багатий. SAM_0421.jpg
     
  2. Sass

    Sass Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.084
    Симпатії:
    12.381
    Заздрю лютою заздрістю.. Намагаюсь зберегти кожну дубову тріску, щоби з неї щось зробити. Незрівнянне дерево..
     
    leshiy_40 подобається це.
  3. Karmadon

    Karmadon Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.099
    Симпатії:
    4.767
    Адреса:
    Чернігів
    Вишня мабуть добре. Де її взяти, тільки...
     
  4. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Вільха краще, вишня має смолу.
     
  5. Гаманчук
    Онлайн

    Гаманчук Заслужений майстер

    Повідомлення:
    1.764
    Симпатії:
    7.306
    Так,чув що вільха дає незвичайний червонувато-золотавий колір,але в достатній кідькості у мене її також не було.
     
    leshiy_40 подобається це.
  6. Энки

    Энки Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    15.888
    Симпатії:
    15.562
    Адреса:
    Київ
    Вишня - бурьян.
    Лишаєте кілька дичок, через 10 років маєте вишневі хащі.
    Було колись штук п'ять в рядок по груди. Занедбали - зараз вже вишняк 20 х 6 х 6метрів. Кожен рік на метр ширший.
     
  7. Karmadon

    Karmadon Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.099
    Симпатії:
    4.767
    Адреса:
    Чернігів
    ?
    --- добавлено: 20 вер 2016 у 19:13 ---
    Щиро вдячний :-D
     
    Останнє редагування модератором: 28 вер 2016
    Энки подобається це.
  8. Sass

    Sass Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.084
    Симпатії:
    12.381
    Дерева ж періодично доводиться різати. Або в себе, або в сусідів чи знайомих. От тоді й ничкую собі найкращі полінця. Для копчення не так багато треба.
    Чесно кажучи, в мому особистому рейтингу деревини для копчення вишня однозначно на першому місці, а далі розташувались яблуня, груша та слива. Вони дають дивовижний аромат. Від вільхи мені дуже сподобався тільки колір. А от того смаку, що з вищеозначених дерев, я не відчув...
     
    bogdansv та Karmadon подобається це.
  9. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна
    Ну на столярку важко натягнути, але на невеличкі доробки, не думаю, що проблема.

    Я комусь на одещину звідси відправляв міщатко стружки дубової для настоянки. Дуб пам'ятав іще Шевченка(не футболіста).
     
    Sass подобається це.
  10. Sass

    Sass Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.084
    Симпатії:
    12.381
    Саме на невеличкі винаходи і збираю ті тріски. Дуб та горіх рулять...
    https://www.facebook.com/profile.ph...1073741827.100013438300492&type=3&pnref=story
     
    Karmadon, Руслан_77_ та Andrii_M подобається це.

Поділитися цією сторінкою