1) вдвох з дружиною; 2) маринуємо, відварені - заморожуємо. Маслюк маринований під чарочку, або розморожений і зтушкований з м'ясцем і картопелькою теж під чарочку ...мммм Ну, що я Вам розповідаю? ЗИ Якщо не можете чистити маслюки в гумових рукавичках, то добряче змастіть руки олією, або гусячим жиром перед чисткою.
Я іще позатурішніх не подоїдав, і не тільки маслюків. (хіба, у Вас велика сім"я) А у нас посуха, грибами не дуже. Буду доїдати з холодильників.
З жінкою трохи прогулялись біля хати.Маслюки вже "пішли". Картопля з грибами ввечері буде те що треба
Можу підтвердити. Сьогодні до роботи зробив інспекцію своїх грибних місць. Білих ще немає, навіть манюніх. Маслюки - переростки, суховаті, на маленьку сковорідку. Цвіте конвалія.
Я грибной сезон открыл 4 апреля))) собирал пару раз сморчковую шапочку... гриб ниче так... зимнюю аскомину зато сбил. Сейчас довольно обильно плодоносит серно желтый трутовик... очень рекомендую... гриб просто бомба... если в кляре приготовить от курятины не отличить
Осень грибы собираю всегда, а весной и не знала, что можно. Вот тебе и городская жизнь, сколько не видишь. Как долго длится грибной сезон? На Гисметео http://www.gismeteo.ua/ua/weather-lutsk-4928/hourly/ на завтра дождь - это значит, что можно ехать за грибами?
Пару часов с женой прошлись по сосновому лесу. 3(!!!) белых гриба, 1,5 кг маслят. На улице июль! Радости нет предела. Ещё и дождик пошёл- огород поливать не нужно. 3 дня назад в лиственном лесу- 3 кг сыроежек за 2 часа. Несколько лет назад мы сыроежки не брали. Потом знакомые посоветовали обдать их кипятком (чтобы не были хрупкими) и дальше готовить. Супер! Хрустят аки огурцы.