Загадка або "смак з дитинства" :)

Яким буде на смак коктель з: банана, обліпихового варення (обліпиха з медом пів на пів) і березовий сік (доливаєтся до питної консестенції).
Нажаль обліпихово медове варення зїдаєтся дуже швидко, тому заохочувального призу нема

п.с. дам відь як закриєтся голосування
п.п.с. хотів більше учасників, тому створив тему тут. Розумію, воно якби не конкурс, сильно не карайте Хоча можу описати процес виготовлення варення.

 

ВИСОКОТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБЛІПИХОВО МЕДОВЕ ВАРЕННЯ
Може і не високотехнологічне, та й не варення зовсім але процес не тривіальний Не знаю чи всі знають про вред цукру (про це можна потім поговорити). Прийшли до висновку, треба консервувати медом, як відомо він теж сорбує вологу (не залишаючи для життедіяльності мікроорганізмів) а також подавляє вредну мікрофлору своїм хімічним складом.
Менше з тим, до діла.
Обліпиха - смачна, важко зривати, колюча, ніколи не буває досить... З гілок не обриваєтся, мнется. Зрізаємся з гілками (дереву то не шкодить). В дома, зручно вмостившись (включивши якийсь фільм або аніме "кожному своє" ) зрізаєм ножичками кожну ягідку. Потім взнав, що можна заморозити в морозилці і обтрусити без проблем. Тепер кидаєм обліпиху в блендер, на мінімальних обертах (аби зернята не перемолоти). Дальше протираєм через сито, відділяєм зернята. (Мякіть, що залишилась між зернятами виполікуєм і робим напиток. Зернята теж не викидаєм, можна робити обліпихову олію а краще просто перебити в кавомолці і вживати як "БАД") Тепер треба перемішати з медом пів на пів по вазі. Якщо мед зацукрований треба розтопити. Тільки мед гріти вище 40ºС категорично заборонено. Тут мені дуже допомагає сушка https://krainamaystriv.com/threads/22333/ там якраз температура як треба, та й в той період завжди включена, щось сушить. Ось ніби і все але булоб не цікаво жити якби все і зразу В блендері і при протиранні через сито в сировину потрапляє багато повітря, в результаті більше шансів закиснути. Тут якраз пригодився мотор/насос від холодильника (саме від того з якого сушка зроблена). Варення накриваєм герметичною кришкою, з врізкою щоб під'єднати насос і відкачуєм повітря. Видно як варення вспінюєтся і бульбашки виходять. Якщо налито під верх, може і в насос засмоктати. Бажано наливати не більше половини.
Ось ніби і все, тепер можна розливати по банках і зберігати в холодильнику. Постоявши пару годин, видно, що варення густішає, стає джемом, в результаті зовсім не тече.
Залишаєтся тільки побажати смачного і міцного здоров'я, що правда з таким продуктом це все вам забеспечено

 

Уподобань купа, переглядів ще більше а варіантів 0, скучно тут з вами.
Дам підказку, смак получаєтся фруктовий

 

Суниця або груша.

 

Христос Воскрес!
Смачної паски і ковбаски, нехай простять мене вегетаріанці
--- добавлено: 12 апр 2015 в 09:44 ---
А відповідь доволі близько, знайомі такі версії висували.

 

Ні, ананас дальше.

 

персик або абрикос? ні?

 

Вкус у него будет бананово-облепиховый с березовым соком.

 

Це мабуть найточніше формулювання
В кінцевому смаку інгридієнтів не чути, є цільним, самодостатнім "моносмаком"...