Я, честно говоря, на словах: напрягся, и потерял нить. Но после слов: фух, - отлягло. Пришлось читать сначала, с мыслью, а почему бы не купить густой сметаны. А если серьёзно, то кондитерка - не баловство. Чтоб прилично получалось,- это надо или у крутого мастера долго учиться и долго тренироваться на мусорку, или самому таким родиться, как крысёнок из мультика, с талантом. А то по гостям, по праздникам, все эти домашние печеньки-вафельки, наполеоны, сметанники, пражские, с желешками, медовики....., ну очень-очень редко у кого что-то более-менее толковое попробуешь. И то, как правило, это люди из столовой темы.
Так я же и написала,что это для детей и для мужчин которые любят сладкое(и их не так уж мало).А если папа еще и сделает сам такое, то для любого ребенка это "круто"! Я учту! Последнее слово в ваших стихах не понятно.Повторите еще раз.А по поводу холодца.Так сварите его сами!Это не сложно.В выходной день,когда никуда не идете.Вы какой любите?С курицей или хрюшкой? Потому что густая сметана бывает только домашняя.Магазинная сметана густой не бывает!Даже если вам кажется что она густая.Добавьте в нее сахар и размешайте.Получите жижу-жижей. А откинутая сметана будет густой.А если больше суток простоит,так ложкой и размешать тяжело. Это вы кулинарных шоу насмотрелись.На самом деле готовить сладкое ничуть не сложнее чем любые другие блюда.Я,конечно,понимаю что "самые лучшие повара-мужчины ".Но не все мужчины-лучшие повара.Рецепты которые здесь приводятся по силам любому кто читать умеет. Не знаю что вы имеете ввиду под "толковыми",но все мои "сладкие" рецепты из "советской жизни".Проверены временем и различным контингентом.Я могу минимум месяц каждый день делать торт один не похожий на другой.И ни разу никто не сказал что ему не нравится .Даже те кто не любит сладкое.Они просто меньше съедают.И ни на одном моем празднике,как бы не напились и не наелись, сладкое никогда не оставалось.А у кого уже совсем глаза вылезали от обжорства-просили с собой.Но сейчас я это не делаю.Причин несколько. Одна из них-отвратительные продукты.Сметана из порошка, масло из смазки для механизмов,мука непонятно из чего.Куча времени ,труда и денег а в результате все в помойку и испорченное настроение .Я не имею никакого отношения к "столовой теме".
Это не столь важно. Главное понятна суть. --- добавлено: 15 авг 2013 в 05:24 --- Я люблю говяжий. Сам я конечно могу приготовить, но ... я много чего сам м могу.
Не бойтесь.Жить будете. Для меня важно.А суть можно выразить и другими словами.Посмотрите по этому адресу http://russlav.ru/stat/voda.html .Еще можете набрать в гугле "Эмото Масару".
А можно мне еще подумать? .Немножко философии. Много слов на земле.Есть дневные слова- В них весеннего неба сквозит синева. Есть ночные слова,о которых мы днем Вспоминаем с улыбкой и сладким стыдом. Есть слова-словно раны,слова-словно суд,- С ними в плен не сдаются и в плен не берут. Словом можно убить,словом можно спасти, Словом можно полки за собой повести. Словом можно продать,и предать,и купить, Слово можно в разящий свинец перелить. Слово-это информация.Слово-материально.Слово-это энергия.В буддийской психологии говорится,что основным источником потери энергии является речь. Речь определяет человека.Первую оценку мы даем человеку по тому,как он говорит.Три минуты гнева могут уничтожить десятилетнюю дружбу.В ведической цивилизации каждого человека учили очень внимательно следить за своей речью. Пока человек не заговорил,его тяжело узнать.Дурака от мудреца можно отличить,когда он заговорит.Речь обладает очень сильной энергией.Энергия бывает разной:положительной и отрицательной. Значит и все,что мы произносим можно разделить на эти две большие группы. Специалисты,обладающие тонким видением,говорят,что люди,которые общаются матом,грубо и оскорбительно говорят,-в определенном месте тонкого тела тут же получают черное пятно,которое через несколько лет может перерасти в раковую опухоль.Какими будут наши слова,такими будут наши поступки,такими будем мы сами. мастер+в,я надеюсь вы не будете на меня долго обижаться и не перестанете делиться тем что вы умеете? Как сказал где-то Voyutichi "все мы тролли".Вот и я тут натролячила. Поэтому в качестве компенсации "печеночный паштет".0,5 кг печени говяжьей, 0,5 кг сала,прокрутить через мясорубку. Добавить 5 сырых яиц, 1 стакан манки, 2 морковки(потертые на терку),соль, перец. Перемешать. Положить фарш в прозрачный целлофановый пакет и завязать,чтобы вышел воздух.А потом этот пакет положить еще в другой пакет и тоже хорошо завязать. Налить в кастрюлю воды холодной,положить в нее пакет и варить как закипит 1 час.После того как остынет,положить в холодильник.Потом можно резать как колбасу. Я сала добавляю меньше. Грамм 350.Мне жирно. И еще один рецепт с курицей. 250 гр. маргарина,4-5 больших луковиц,3-4 большие морковки,курица.Лук порезать,морковь потереть.В казанок потереть на терку половину маргарина,потом выложить слой из половины лука,затем слой из половины морковки.На морковь выкладываете порезанную на кусочки курицу,посыпанную солью и перцем.Затем сверху слой лука,и затем слой моркови.Сверху потереть оставшийся маргарин. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Тушить.Кушать горячей.Кроме курицы остальное не едят. Теперь все.Всем до свидания..Дальше без меня.
