Re: Відповідь: Re: Патриотовка Это Вы еще не видели сколько "дров" у меня в конце усадьбы! Да и с лесниками я дружу - как ни как, покойный тесть был главным лесником области много лет ... и довольно порядочным человеком, которого многие помнят(спасибо им всем).
Відповідь: Патриотовка навіщо вам той газ - купуйте піролізника - на 100 років вистарчить обігріватись.
Re: Відповідь: Re: Патриотовка Рецепт простой, "как угол дома". В котелок кладем/наливаем пол-стакана/ две столовых ложки - олию или смальца. После прогрева/растопки закладываем куски не соленого мяса - в моем случае курица, но очень вкусно лыска (лысуха, качкалдак - получается пять порционных кусков, два крыла с грудинкой и окорочка, пятый - пуп+печень+сердце). Мясо обжариваем до румяной, хрустящей корочки. Пока мясо обжаривается, чистим картошку и промываем крупу(на мой котелок - два стакана) - лучше пшено, можно сечку, хуже рис или гречку. На обжаренное мясо кладем картошку, порезанную крупными кубиками и заливаем водой на две фаланги указательного пальца до края котелка, кладем среднюю луковицу в шелухе. (Отшумовывать не надо, надо мясо вымочить в течение полу-часа в холодной воде). Варим 10-15 минут и закидываем крупу. Солим, добавляем душистый горошек и лавровый лист. Варим до готовности крупы. После готовности крупы (пробуем деревянной ложкой), добавляем воды до полного котелка и даем закипеть. Пока закипает, нарезаем зелень - петрушка/укроп (зимой - достаем из морозилки кулечек с заготовленной летом зеленью). После закипания после доливки, закладываем зелень и снимаем котелок с огня. "Кушать подано. Садитесь жрать, пожалуйста!" (С) х/ф "Джентльмены удачи"
А я роблю так http://www.youtube.com/watch?v=mKteA_jizIc або так http://forum.say7.info/topic21224.html
Пришел май, а с ним и основные огородно-полевые работы. Полив свеже-посаженого сада. И огорода. Обустройство клумб. Ожил и ставочек.
