Деруны (драники) с мясом

Тема у розділі 'Готовим сами', створена користувачем alexduc, 26 вер 2011.

  1. alexduc

    alexduc -

    Повідомлення:
    3.195
    Симпатії:
    2.249
    Адреса:
    Ровно
    Все тоже, что и на обычные деруны, но добавляется мясо и грибы.
    И главное в готовке Это помощница, перенимающая опыт.
    [​IMG]
     

    Вкладення:

    • фото.jpg
      фото.jpg
      Розмір файлу:
      168,4 КБ
      Переглядів:
      287
  2. Dmitry

    Dmitry Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    4.346
    Симпатії:
    728
    Адреса:
    Київ
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    alexduc, не можна на ніч створювати такі теми!!!!
     
    1 людині також подобається це.
  3. alexduc

    alexduc -

    Повідомлення:
    3.195
    Симпатії:
    2.249
    Адреса:
    Ровно
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Все, что нас не убивает, делает нас сильнее...beer
    Тем более я сова:-D
     
  4. Dmitry

    Dmitry Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    4.346
    Симпатії:
    728
    Адреса:
    Київ
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Я з півгодинки вагався, чи перекусити чогось на ніч, тільки впевнив себе, що не варто, і тут таке))
    У нас в деруни не додають моркву, лише картопля, цибуля та яйця. Морква додає нового смаку, чи не особливо відчувається? М'ясо, гриби і цибуля піджарюються окремо?
    P.S. Доця вже допомагає повним ходом:)
     
  5. alexduc

    alexduc -

    Повідомлення:
    3.195
    Симпатії:
    2.249
    Адреса:
    Ровно
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Я прожариваю отдельно. Так получается быстрее, в смысле жарки самих дерунов.

    С морковкой по моему мнению вкуснее, но это дело привычки. По крайней мере так заведено в семье. Тем более мать родилась в Белоруссии, а там это тоже нац.блюдо.
    Вспомнил про Белоруссию, захотелось клецок, наших галушок....
     
  6. Влад_@

    Влад_@ Наймолодший мастер

    Повідомлення:
    3.758
    Симпатії:
    1.706
    Адреса:
    Луцький р-н
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    alexduc, слюнькою клавіатуру залив! Дякую за рецепт:)
    П.С. а дочці скільки років? Не зогледетесь і школу закінчувати буде;-)
     
  7. Dmitry

    Dmitry Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    4.346
    Симпатії:
    728
    Адреса:
    Київ
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Чекаємо нових рецептів?;)

    А я деруни люблю:) Ось буде привід поексперементувати!
    А також обожнюю закарпатську страву Богач (є дещо спільне з дерунами:))! Якщо хтось з форумчан опише рецепт, буду дуже вдячний! На вихідних обов'язково готуватиму.
     
  8. alexduc

    alexduc -

    Повідомлення:
    3.195
    Симпатії:
    2.249
    Адреса:
    Ровно
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Два уже было недавно. А старшая почти твоя ровесница 11 будет в этом году.

    Добавлено через 2 минуты 19 секунд
    Так Мирослав вчера готовил http://krainamaystriv.com/showthread.php?t=1176
     
  9. Влад_@

    Влад_@ Наймолодший мастер

    Повідомлення:
    3.758
    Симпатії:
    1.706
    Адреса:
    Луцький р-н
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Dmitry, в темі про фірмові страви Мирослав описував ось тут:)
     
  10. Dmitry

    Dmitry Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    4.346
    Симпатії:
    728
    Адреса:
    Київ
    Re: Деруны(драники) с мясом.

    Влад_@, не путаємо Бограч і Богач:)
     

Поділитися цією сторінкою