Трішки знайшов інформації про обрізку персика: Як сформувати персик?Зазвичай дерево формують в чашоподібній або вазообразній системі. Садівник вирізає центральний провідник. Для чого це робиться? Для поліпшення світлового режиму в кроні. У густій кроні недостача світла веде до утворення дрібних плодів.Крім зрізу провідника вирізаються хворі, викривлені гілки. Слаборозвинені, але здорові гілки 30-40 см вкорочують. Крім цих нескладних операцій проводиться обрізка на заміщення. Для новачків-садівників слово незнайоме. Але, складного в цих діях нічого немає. Суть така - частина пагонів вирізається, а біля основи залишають дві добре розвинені бруньки (це і є заміщення) з яких за сезон виростить дві нові гілки. Що робимо далі? Нижню молоду гілочку знову обрізаємо на дві бруньки, верхнію не чіпаємо. Верхню залишаємо на плодоношення, злегка підрізавши. Що робимо далі? На наступний рік проводимо видалення відродивших (зрізаємо їх), а з двох нових пагонів на гілці заміщення один обрізається на дві нбруньки, інший знову залишають для утворення плодів.
Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки! Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5 оС. 1. Первым делом нужно укоротить ствол (шаг 1) - его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло. 2. После того как центральный проводник укорочен, нужно удалить все побеги, растущие внутрь кроны, - они затеняют дерево и являются отличным рассадником болезней и вредителей (шаг 2). В конечном итоге дерево должно приобрести форму чаши - основные ветви должны смотреть наружу. 3. Следующий этап - обрезка боковых скелетных ветвей (шаг 3). Их длина не должна превышать 2,5 м. Укорачивать их нужно на внешние побеги, которые смотрят из кроны наружу. Омолаживающая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20 - 60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей. После такой обрезки на дереве начнут отрастать молодые побеги, так называемые волчки. Большую часть из них придется удалить, а из остальных в дальнейшем сформировать плодовые ветви.
Я ще замітив, що краще відразу після обрізки гілляк не замазувати садовим варом а дати десь з тиждень підсохнути місцям зрізу і тоді замастити бо якщо відразу замастити то починає пліснявіти але це особисто моя думка.