Відповідь: Re: Хлібопічка Має бути. У Вас супермаркети є? можна пошукати на ринку. Що до "половини" закваски. Треба було написати "частина" закваски, вибачте. Я ж роблю все приблизно. Інколи кладу більше, інколи меньше. Спробую зробити з 1-ю ложкою закваски, відрапортую. Добавлено через 20 минут 24 секунды Лично я перешел на "ручное" приготовление по нескольким причинам. 1. уходил от использования термофильных дрожжей. 2. в хлебопечке можно испечь только одну буханку. 3. мыть противень МНЕ легче чем ведерко с лопатками. 4. площадь хрустящей корочки больше. 5. в моей хлебопечке почему то верх не "золотился". 6. хлебопечка сломалась а на ремонт выкладывать деньги жаба давила.
Відповідь: Хлібопічка Спробував з однією ложкою закваски, хлібина вийшла більш компактна, м"куш більш в"язкий. Одже не скажу, що виходить гірше. Можна робити щось середнье.
Попробуйте так: 305 вода 240 мука ВС сорт 120 мука грубого помола 120 мука ржаная 0,5 ст.л.масло растительное 1,5 ч.л.соль 1 ст.л.сахар 1,5 ч.л. дрожжи Получается хороший серый хлеб. Те рецепты,о которых Вы пишете требуют больше времени,а мечта любого потребителя экономия времени.Пускай работает железная стрела-.......
Re: Хлібопічка. Печке скоро 2 года. Начало облазить антипригарное покрытие. Впрочем на качество выпечки не влияет.
У меня "Panasonic SD-254".Года 3-4 пользуемся.Хлеб "запороли" пару раз,но не по вине хлебопечки,а по собственной невнимательности.Хлеб,даже самый простой,очень вкусный и действительно,долго не черствеет.Тесто для пельменей руками так не вымнешь-говорили знающие люди.Пельмехи точно-отпадные получаются.Используем САФ-момент(красные).Экспериментировали с другими-не понравилось.Много зависит от муки.В России брали "Макфу",тут жена берёт "Киiвмлин"-хорошая мука.С вареньем и кексами не пробовали(пока),багет не печёт,но есть рецепт французского хлеба(классный получается).Два режима корочки-тёмная/светлая.Проверяли-соответствует действительности.В этой модели нет диспенсера(мне нафиг не нужен) и по паспорту чёрный хлеб не печёт.Хотя в сети есть инфа,что это возможно,люди делали.Когда покупал,то по отзывам была одна из лучших.Покупкой доволен,пока не подводила. Добавлено через 2 минуты 52 секунды Ну не знаю-моется быстро и без усилий,как то даже не замечал никогда самого процесса.Вжжик и всё... Добавлено через 1 минуту 43 секунды Это-да.Но мы свою большую буханку дня три едим.А на больше и не надо,в принципе...
