Заготовив березового квасу на літо. Готую дуже просто; - залив березовий сій до бутлів та додав туди сушку. Все. Чекаю на спеку. --- добавлено: 13 кві 2017 у 21:51 --- Після ревізії в підвалі в Сумах було вишукано трохи варення, віком під 30 років. Навіщо добру пропадати?
Крім пасіки вирішив цього року посадити город. Що саме буде, ще остаточно не визначив, але помідори - точно. Дуже вже смачно робить дружина їх з гірчицею під кришкою! Дістав свого мотоКрота/Садка і за пару годин прокультивував сотку землі. --- добавлено: 13 кві 2017 у 21:59 --- Там ще і старі щоденники були задіяні. --- добавлено: 13 кві 2017 у 22:04 --- Поставив пилковловлювачі на три сім'ї - відкрив заготівельний сезон на пасіці "Сивого капітана". Несуть пилок з верб та клену. --- добавлено: 13 кві 2017 у 22:08 --- Відкрив сезон "сніданку пенсіонера" на свіжому повітрі.
Моя дружина розливає сік в пластикові пляшки, додає сушку, кілька розинок і малинові прутики, ложим пляшки в підвалі, і також чекаєм спеки.
... Відкачав мед на пасіці. Цей рік почався важко - загинули 6 сімей з 11, що йшли в зиму. Причина - не встиг підгодувати, не можна було заїхать до садиби через крижані кучугури. Потрапив аж після Великодня у квітні, а на пасіці - Мертві бджоли не гудуть. Ось фото в Сумах від 30 березня. --- добавлено: Sep 5, 2018 11:41 AM --- Але п"ять сімей літали і носили пилок та нектар з верби. Ось з них і зформував відводки - нові сім"ї. Зловив одного свого роя. Отже станом на 1 вересня пасіка складає 9 сімей та один нуклеус, що піде у зиму. Ось ці бджілки і дали трохи меду. Переглянути вкладення 182406 Переглянути вкладення 182406
Продам мед з екологічно чистого місця. У продажу мед: - з лісової липи - 135 грн./кг; - різнотрав"я "сонях+біла конюшина"(з кислинкою) - 110 грн./кг; - різнотрав"я "сонях" - 90 грн./кг. Також роблю крем-мед з усіх видів меду, що є у мене. Його ціна більша на 4 грн/кг., але він легший за мед, тому і входить його меньше. Поки що є сотовий мед (дивись перше фото), він дорожчий вдвічі. Відправляю будь-яким перевізником, фасовка ПЕТ-відерця 0,5 л, 1 л та 3 л. (відповідно вага меду 0,75 кг, 1,5 кг, 4,5 кг, крем-мед на 10% легший). Звертатись краще за телефонами, які зазначені в моєму підписі.
Пішов перший крем-мед. Праворуч - мед з липи лісової, потім ліворуч - крем-мед з тої ж липи, потім крем-мед з різнотрав'я, потім - крем-мед з соняшника.
Какорйтолько фигнй люди не занимаются, мотоблоки, рои, нет, чтоб сходить в магазин да купить готовое.
Так, там "намєшанноє" мед і ... мед. Монофльорний мед вкрай важко знайти в Україні. Це пов"язано з тим, що неможливо примусити бджолу збирати нектар саме з тої квіткі, що потрібно Вам. Але в певний час один з медоносів цвіте більше за інші. Так наприклад в меді "різнотрав"я: сонях +біла конюшина" 50 % соняшника, десь біля 30% білої конюшини, але є і липа. Тому такі меди називаються "різнотрав"я". Стосовно крем-меду можна багато почитати в ГУГЛі. Основна його відмінність від центрифугованого меду в тому, що кристали перебиті механічним способом, консистенція його нагадує згущене молоко і ... все. Нормально пояснив чи треба більш докладніше? P.S. Для слабкої уяви. Борошно - порошок, отриманий шляхом перетирання твердого зерна.
