Про правильність викручування грибів писали ще Дудка і Вассер в мікологічному довіднику 1987 р. Якщо цього не досить ще "барбарисок" відсиплю.
Та я знаю про " правильність". Просто констатую факти. --- добавлено: 23 лип 2016 у 20:46 --- То може не все так вірно вони пишуть?
Народ! Допоможіть розпізнати грибчики! Дуже багато таких білосніжних! Яскраво виражений грибний запах. Жартувала з чоловіком, що то, мабуть, білі трюфелі.
Та я це розумію і саме так і роблю. А тут вперше побачила такі гриби та в такій кількості. От і цікаво стало - зірвала один. Вам показати, розпитати. Звичайні дощовики (дідусевий табак, порхавка) трохи не такі - більш приземисті, шаровидні.
@Julla, Зараз відбувається багато дивовижного, в тому числі і із грибами. Краще не ризикувати. Їздив сьогодні кролям вкосити, ну і заглянули в ліс. Зо три десятки білих, пару маслюків і сироїжок, підберезовик. Багато червивих, спека у нас. Грибам ФСЬО, повечеряли.
Юля, это тоже дождевики. Мы такие собираем, очень вкусные жареные. Они бывают круглые, а бывают такие. Мы вообще зонтики собираем в нашем лесу. Тоже вкусные. Но хочется уже былых, польских... Как там за Вышгородом уже есть что-то приличное?
Масово - немаэ. Сухо. Але, якщо знати мiсця, то двiчi у день по корзинi пiдосиновикiв, пiдберезовикiв, маслят приношу Кiлька бiлих знайшла. Польських iще нема. Це - вчорашнэ фото. Вийшла о п,ятiй вечора. На трьох квадратах - 12 червоноголовцiв. Трохи далi - ще 6. Але половина - переростки. Не брала.
