Да в Штатах під бітумку дають вологостійку фанеру товщиною 1/2 або5/8 інча це 13 або16мм і це при дистанції між кроквами в 16 інчів по нашому 41см.
Законодателем мод в производстве ОСБ считается, как ни странно, польский kronopol. Что касается толщины, то смотря на что его ложить. На мой взгляд, оптимально по цене/качеству ложить 12мм ОСБ на обрешетку из доски 25х100 шагом 310мм (кратно размеру листа ОСБ 1250х2500)
Лучше брать толщиной 10 мм для обычной битумной черпицы или 12 мм для тяжелой(американской от 15-20 кг/кв.м.).Производители Кронопол или Кроноспан. Американо-канадскую 9,5-11мм не советую,могут быть проблемы с разбуханием от влаги.