Зберігаємо цибулю вдома

Тема у розділі 'Сад и огород', створена користувачем Nani, 12 гру 2014.

  1. Nani

    Nani Майстер

    Повідомлення:
    38
    Симпатії:
    29
    Доброго дня, шановні форумчани.
    Хочу поділитися тим як я зберігаю цибулю в домашніх умовах, так як грядку цибулі маю чималу :)

    20120305054735.jpg

    yun_3045.jpg
    Першим етапом є збір урожаю.
    Висушити зібрану цибулю потрібно в холодку, так як сонячне проміння пряме може бути для неї шкідливе.
    Після сушки, обрізаємо хвостики.
    Всю зиму тримаю продукт в марлевих мішечках, або сітках в погребі, підвішую, щоб не мав контакту з підлогою і стінами. Температура в погребі складає +3 - +7 градусів. при такій температурі зручно тримати сіянку, так як потім при рості вона менше стрілятиме.
    В хаті на кухні тримаю цибулю в паперових пакунках, для вентиляції робою дірки в пакунках дироколом.
    815974_696402_1337586548.jpg
    6004.jpg

    Дільтіся і своїми порадами як зберігати цибулю в цій темі)
     
    Voyutichi, leshiy_40 та Algebra подобається це.
  2. Andrii_M

    Andrii_M Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    7.147
    Симпатії:
    5.906
    Адреса:
    Київ
    Чув, що сіянку сплітають у косу і підвішують на гвіздку в погребі. Так теж гарно зберігається)
     
    leshiy_40 подобається це.
  3. leshiy_40

    leshiy_40 Заслужений майстер

    Повідомлення:
    8.806
    Симпатії:
    10.846
    Адреса:
    Зах. УкраЇна

    Виглядає гарно, але...
    Плетення займає часу більше ніж поглинання самої цибулі.(дико вибачаюсь)
     
    Andrii_M подобається це.
  4. Jonic

    Jonic Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.956
    Симпатії:
    3.713
    [​IMG]
    Лучший способ хранения лука и чеснока
     
    Vladeek, Andrii_M, Alles та ще 1-му подобається це.
  5. Makaliska

    Makaliska Бригадир

    Повідомлення:
    97
    Симпатії:
    118
    Адреса:
    Київська область, Бориспільский район
    Я делаю всё точно так же, только хорошо высушенные хвостики отрываю, и снимаю лишнюю шелуху. Лук без потерь хранится до апреля. А как первое солнышко пригреет я старый лук под плёнку в землю сажаю на свежую зелень, вот тут обязательно хвостики обрезаю (так на форуме бизнес луководов советуют). А вот соседка хвостики обрезает как и вы сразу, так у неё лук тут же перо выбрасывает, и почему-то не лежит и начинает гнить. А тыканку я всю зиму на трубе обратки, за котлом, в матерчатом мешочке храню. Меня так в селе научили.
     
    Володимир П та Сергей Рыбак подобається це.
  6. Nani

    Nani Майстер

    Повідомлення:
    38
    Симпатії:
    29
    На той рік спробую ще так)))
     
  7. Makaliska

    Makaliska Бригадир

    Повідомлення:
    97
    Симпатії:
    118
    Адреса:
    Київська область, Бориспільский район
    Щоб з лукових хвостиків заплести косу, треба, щоб вони були хоч трохи еластичні, а тому не достатньо сухі. А там де залишається волога, там є місце для цвілі. Тому я у косу заплітаю лише ту цибулю, яку найближчим часом готуюсь використати у їжу.
     
    Voyutichi подобається це.
  8. Антоныч

    Антоныч Бригадир

    Повідомлення:
    89
    Симпатії:
    219
    Адреса:
    Каменка, Черкасской обл
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG] [​IMG]
     
    Voyutichi, Andrii_M та Algebra подобається це.

Поділитися цією сторінкою