Поговорим про Краківську,але без яловиччин,1.5 кг свинини(лопатка) 0.5 кг бочка.А далі все за технологією.
Я купував,правда трохи крупнішої фракції,по 10 гр.вільху й бук,на вашому сайті 23гр.Але мій димогенератор на ній нормально працює.Дальше ваші ціни не розглядав. --- добавлено: 7 лют 2017 у 18:42 --- Так коптильні Борніяк гарні,але ціна.Я зробив коптильну камеру на 300літрів і димогенератор за символічну ціну.Вже випробував і на гарячому і на холодному копченню.Результат відмінний.