Як "зметикувати" на трьох... Обмін досвідом про алкогольні напої

Тема у розділі 'Готовим сами', створена користувачем штірліц, 24 тра 2013.

  1. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.117
    Симпатії:
    8.913
    Адреса:
    м. Самбір
    так і хліб в магазині також продають, але власної випічки - смачніший.
    Ось і самогон власний має бути також приємніший від магазинного..
     
  2. Дед Хоттабыч

    Дед Хоттабыч Заслужений майстер

    Повідомлення:
    3.445
    Симпатії:
    4.857
    До чего вчера напился!?
    В эту тему как то влился!
    Что то тут я навалял
    Даже тему поменял. :down:
     
  3. Мастер ЭВН

    Мастер ЭВН Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.290
    Симпатії:
    4.441
    Адреса:
    Германия
    О! Нифига себе! Как ни крути, а самогоноварение в нашей стране нужно легализовывать
    --- добавлено: May 26, 2013 3:34 AM ---
    Граппа от чачи отличается исходным сыръем
    --- добавлено: May 26, 2013 3:35 AM ---
    Самогон из картофельного сырья (крахмала) сделатьь конечно можно. Но это самогон сорви голова. В плане: на подвиги тянет.
     
  4. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.117
    Симпатії:
    8.913
    Адреса:
    м. Самбір
    тобто це ніби своєрідний стимулятор до роботи?
     
  5. Мастер ЭВН

    Мастер ЭВН Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.290
    Симпатії:
    4.441
    Адреса:
    Германия
    Voyutichi, от картофельной дуреют. Я не пробовал, но у тех кто пробовал, отзывы однозначны.
     
  6. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.117
    Симпатії:
    8.913
    Адреса:
    м. Самбір
    а з зерна чим гірша-краща?
     
  7. штірліц

    штірліц Заслужений майстер

    Повідомлення:
    1.419
    Симпатії:
    391
    Треба все поставити по полочкам.
    Наприклад .
    З зерна на 1 місці
    З буряків на 2 місці .
    3 бульби на 3 міссці.
    Прийшов хороший чоловік ми йому з зерна самогоночки налили.
    Прийшов не хороший чоловік ми йому з крохмалю самогоночки відлили .
     
  8. Энки

    Энки Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    15.888
    Симпатії:
    15.562
    Адреса:
    Київ
    Зерно, предварительно, подращивают. Эмбрион для себя крахмал своими средствами-ферментами, по всей цепочке реакции, разлагает на моносахариды, не растворимый крахмал в брожении не участвует, сбраживаются качественно разложившиеся сахара.
    При гидролизе крахмала на кухне, большой шанс что разложение пройдёт не так, не до конца, с большим количеством "лишних" соединений, может даже ядов....

    Нельзя пить с не хорошими людьми. :nu:
     
    bogdansv та Степанович1 подобається це.
  9. Мастер ЭВН

    Мастер ЭВН Заслужений майстер

    Повідомлення:
    4.290
    Симпатії:
    4.441
    Адреса:
    Германия
    О! С зерна замечательній напиток получается. Бродит очень ароматно. Продукт пахнет, слюни текут. На дубе настоять ирландцы отдыхают.
     
  10. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.117
    Симпатії:
    8.913
    Адреса:
    м. Самбір
    багато мороки з пророщуванням..
    Як би то крохмаль з зерна розкласти до глюкози, ось тільки страшно сірчану кислоту використовувати..
    Чи нічого страшного нема?
     

Поділитися цією сторінкою