Уход и заточка ножей

Відповідь: Уход и заточка ножей

А як підгострювати такий ножик? Звортня сторона ножа пряма.

 

Та це який-сь изврат... Таке враження,наче, черговий "фахівець" ,почувши десь за серейтор, вирішив, що він має виглядати таким чином. И зробив. Гостріть його звичайним чином, не зважаючи на зубці. Тим більше, що це,як на мене, ніж для хліба. Тобто, затупиться не швидко. Звісно, колись-таки (дуже не скоро)ці зубчики посточуються и ніж буде виглядяти ,як звичайний. Але ж у світі нема ничого вічного. За винятком кохання,звісно.

 

Відповідь: Re: Уход и заточка ножей

В чому "изврат"? Ніж для хліба, і рано чи пізно він затупиться. Спилювати гребені - втрачається ефективність нарізки!!. Хоча судячи з Вашого допису можна й сокирою користуватись замість ножа. Якщо не маєте конкретної відповіді то краще не пишіть, засмічуючи таким чином гілку форуму!

 

Отакої!. Ось и маєшь. Воно мені було треба ?
Наступного разу Ви , певно, покажете тут свою невипрану шкарпетку з діркою та почнете дошкуляти питаннями, мов, що робити ? А в разі отримання відповіді , почнете гордовито та пихато вимагати не засмічувати гілку.

 

Відповідь: Re: Уход и заточка ножей

Перше ніж діяти треба думати чи воно тобі треба... а порадами з епітетами по типу "Та це який-сь изврат... Таке враження,наче, черговий "фахівець" ,почувши десь за серейтор..." мудрі люди не ведуть розмови!

Добавлено через 3 минуты 36 секунд
Тож якщо є думки по суті - питання відкрите до діалогу, окрім переливання з пустого в порожнє...

 

Re: Відповідь: Уход и заточка ножей

1.на плоскошлифовальном станке, всю заднюю плоскость.
2.круглым алмазным надфилем.
3.точилкой для серрейторов из набора (лански, например)

2 и 3 вариант изврат тот ещё

 

Re: Відповідь: Уход и заточка ножей

Мой Вам совет. Пользуйтесь данным ножом пока он острый потом выбросьте и купите новый. Вы не сможете вернуть ему былую остроту. Нож хороший служить должен долго без заточки сталь хорошая. Если есть желание поигратся с ним затачивайте натфилями (это баловство). Более подробная информация по серейторным ножам есть в этой теме читайте в начале.......

 

Лучше посоветуйте. Сейчас рекламируют керамические ножи, как показывают, пилят всё и никогда не тупятся. Может кто пользовался? Стоят они того? Или это только реклама?

 

Доброго

так , дійсно цікаво, на ютуб бачив тільки пару роликів ,що їх мужик точить але як та шо не показує, тільки рекламка шо він це вміє робити. Тому для дому напевно ризиковано такий девайсик купляти поки не получиться дома самотужки поправляти.