Додаю ще фотки своєї коптильні своїми руками. [ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH][ATTACH]
Роблю мокрий маринад (вода, сіль, цукор, перець горошок, пахучий перець, лавровий лист). Рибу ставлю в маринад на ніч перед коптінням. За годину...
Вітаю усіх на форумі. :Hi: Зроблена мною коптильня своїми руками в гаражі. [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH]
Імена учасників (розділяйте комою).