Мариновані, концервовані грибочки, ділимося рецептами

Тема у розділі 'Готовим сами', створена користувачем Нінарічі, 1 лип 2016.

  1. Нінарічі

    Нінарічі Бригадир

    Повідомлення:
    154
    Симпатії:
    148
    Всім доброго дня!
    Дуже люблю грибочки, в будь-якому їх вигляді. Хотілося б і на зиму до картопельки зберегти цю смакоту у вигляді консервації. Може хто знає які смачні рецепти - діліться)
    Буду дуже вдячна)
     
  2. Voyutichi

    Voyutichi Модератор Команда форуму

    Повідомлення:
    16.117
    Симпатії:
    8.913
    Адреса:
    м. Самбір
    Опеньки (тільки шапки) миються і відварюються у добре соленій воді. Потім розливаються з тим же наваром у стерилізовані півлітрові банки і герметично закриваються кришками.
    Зимою хороша порція до гарніру з картоплі, або відлити і підсмажити трішки у сметані.
     
    Andrii_M подобається це.
  3. Гаманчук

    Гаманчук Заслужений майстер

    Повідомлення:
    1.764
    Симпатії:
    7.306
    Мариновані шампіньони нашвидкоруч: відварити шампіньони,дати схолонути,заправити цибулькою,олією та оцтом і вуаля .Навіть закрпатський можна закусювати.
    SAM_0726.jpg
     
    Юрій54, Маляр Серега та Andrii_M подобається це.

Поділитися цією сторінкою