Картопляний крохмал своїми руками

Тема у розділі 'Своими руками - общие вопросы', створена користувачем hjvfyhu, 13 сер 2012.

  1. hjvfyhu

    hjvfyhu Бригадир

    Повідомлення:
    31
    Симпатії:
    113
    Адреса:
    Полтавщина
    Для виготовлення крохмалу з дрібної та пошкодженої картоплі виготовив таку тертушку. Пізніше і фрукти на сік почав терти теж нею - вихід соку значно більший ніж після корморізки. Конструкція дуже проста - конус з нержавійки на валу двигуна, під низ кастрюлю, зверху лійка (на фото нема).
    З мішка картоплі виходить десь дві літри крохмалу.
     

    Вкладення:

    2 користувачам це сподобалось.
  2. Andrii_M

    Andrii_M Адміністратор Команда форуму

    Повідомлення:
    7.147
    Симпатії:
    5.906
    Адреса:
    Київ
    Відповідь: Картопляний крохмал своїми руками

    Чудовий апаратик!
    А з чого взяли конуса?
     
  3. hjvfyhu

    hjvfyhu Бригадир

    Повідомлення:
    31
    Симпатії:
    113
    Адреса:
    Полтавщина
    Відповідь: Картопляний крохмал своїми руками

    Конус з молочної центрифуги. Хоча форма, напевне, не настільки важлива. Барабан був би не гірше, мабуть.
     
    1 людині також подобається це.

Поділитися цією сторінкою