Стоит ли покупать индукционную варочную поверхность?

Добрый день, планируем покупать электрическую варочную поверхность, нам советуют индукционную, говорят безопасные и экономичные. Хотелось бы узнать мнение форумчан, а если кто пользуется индукционной и может дать реальный отзыв то вообще супер будет.

 

Elza, индукционные поверхности конечно классные, там и регулировка нагрева более точная, и меньше риск обжечься, но нужно знать что с такой поверхностью придется купить специальную посуду для готовки, в обычной ничего не будет готовиться.

 

Відповідь: Стоит ли покупать индукционную варочную поверхность?

Однозначно - да. Я уже очень давно в теории слышал об этих индукционках, а сам столкнулся когда брату покупал в подарок. Специальная посуда - это ничтожный минус по сравнению с плюсами. Обладатель в восторге, быстро, экономично, безопасно. Где нет газа- самое то. Если есть газ можно комбиповерхность - 2-газ, 2- индукция. На днище посуды есть значки - газ, електро, индукция и т. д. Посуда разного ценового диапазона, как и все в этой жизни. И сама посуда эта очень экономичная(из-за специального многослойного дна) на любой плите. У на доживает набор "Берггоф", лет десять издеваемся над ним.

 

я тоже сейчас думаю над этим вопросом. есть возможность привезти из за границы недорогую индукционную поверхность с системой "бустер" . Если у кого то есть такая плита с "бустер" то отпишитесь нужна ли эта функция или можно обойтись без нее.

 

не совсем так. подойдет любая посуда к которой прилипает магнит. в т.ч. и никелированная посуда.

 

Якщо немає газу, то це ,на мій погляд, єдиний комфортний варіант.

 

сегодня купил себе индукционную плиту но еще не подключил...

 

Дороговато выходит, если всю посуду придётся менять. Это реально в копеечку влетит. У меня посуды по стоимости на три таких плиты, что мне её всю нужно будет выбросить, если я поставлю индукционную плиту?

 

Доброго времени суток, уважаемые!
Извиняюсь за некропост, но все же считаю, что создавать одинаковые темы не есть хорошо, потому пишу в этой.
Собственно, ситуация:
Есть желание (и возможность ) поставить индукционную варочную поверхность
(точнее смешанную - 2 конфорки - индукция, еще 2 - обычная электрика).
Но, как всегда, есть несколько "НО". Словно мухи, ходят слухи, что индукционка, установленная над электродуховкой, гробит электронику последней.
Честно говоря, не очень-то в это верится, поэтому хотелось бы послушать мнение экспертов и/или пользователей индукционок.
И еще порция сводок ОБС: в интернетах есть мнение, что Электролюкс делает не очень качественные индукционные варочные поверхности. Хотелось бы выяснить, так ли это. Если кто сталкивался - отпишитесь, пожалуйста.
Заранее благодарю всех откликнувшихся.

 

Есть один большой недостаток в стеклокерамике -нужен уход и контроль как за маленьким ребёнком,если при готовке ,содержимое из кастрюли прольётся на панель или случайно в это время вода попала или масло.пр. ,может образоваться что-то типа окалины ,внешне в виде ржавчины,может занять площадь 50-70% ,ничем не удаляется ,зрелище ужасающее. Некоторые разочаровавшись переходят на встраиваемые панели с комфорками .

Добавлено через 13 минут 11 секунд
Не хочу нагонять страха,случай единичный в моей практике ,но факт- есть факт.Не так давно, один из моих проданых кухонных гарнитуров ,загорелся и устроил пожар.Источник возгорания -встроенная духовка и поверхность ,что послужило причиной выяснить так и не удалось .Но по моему ,замыкание в блоках электроники духовки,возможно размещение в одном модуле не совсем безопасно сказывается на использовании такого рода техники,но возможен и брак.Это только предположения