Там знову треба варити у воді.. А я маю мікрохвильову піч. Може адаптувати рецепт під неї.., щоб обійти процес варіння.. (я не пам'ятаю смаку ріпи )
Та, думаю, просто: открыл дверцу, поставил брюкву, закрыл дверцу, нажал кнопку. До мягкости. Ещё ж пароварки есть Очень хорошая штука. Кроме отличного вкуса, продукты имеют ещё и приятный вид, как после запекания (ну ясно, что без корочки, но блестящий). Я очень люблю такое: много крупной картохи порубать "по-селянськи" - вдоль на четверо-шестеро. Подсушить, если испачкалась, и мыть пришлось. Закинуть в глубокую миску, немало збрызнуть маслом, лучше ароматным (много масла греешь долго в ковшике с любимыми пряностями). Покрыть всю картоху маслом, встряхивая, или мешая рукой. По маслу хорошо посыпать травами, хорошо когда смесь, типа, итальянская-французская, чтоб там мятка, базилик, розмарин, и т.п. Хорошо когда помол и не крупный, и не мелкий, чтоб травинки хорошо чувствовались, но их не приходилось бы жевать. С травой снова хорошо перемешать, чтоб картоха была облипшей равномерно. И потом быстро, сильно не мешая, чтобы не потекло, средне посолить крупной солью. Солить лучше уже в пароварке. Вкуснее картошку не сваришь.
щоб їсти. Червоний бурячок сирим несмачно їсти, думаю що ріпу - також буде краще зварити.. Щось там про дайкон чув дзвін.. миска і ніж?
Дайкон сырым вкусно. Делать так же как и редьку. Порезать, посолить, потом постным маслом и ням-ням. Про пареную репу я слышала только что в войну кушали. Вы Энки не дооцениваете. У него куча всего. Вот даже пароварка всплыла.
Думаю, то был вопрос о возможной альтернативе. Вот "мультиварки" у меня нету. Она и не нужна. Она всё-равно гречку вкусней, чем на пару не сварит. В пароварку можно поставить чашку с крупой, и каждое зёрнышко будет вариться отдельно. Но у меня, на самом деле, хвастаться и удивляться нечем. Вот когда всё-таки соберусь, и сделаю себе сублиматор на кухню, тогда можно будет потихоньку удивлять начинать..